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一缕青丝是什么意思有什么讲究,一缕青丝下一句是什么

一缕青丝是什么意思有什么讲究,一缕青丝下一句是什么 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉是最差的白茶吗(ma),寿眉是什么档(dàng)次(cì)的茶(chá)寿眉并不是(shì)最差的白茶(chá)的。

  关于寿眉(méi)是(shì)最(zuì)差的白茶吗,寿(shòu)眉(méi)是什么档次的茶以(yǐ)及寿眉是什么档次(cì)的茶,白茶分5个等(děng)级,一(yī)级寿眉价(jià)格大(dà)概(gài)多少,八类人群不宜(yí)喝白茶,白茶贡(gòng)眉和寿眉哪个等级高等(děng)问(wèn)题,小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的生活小知识:

寿(shòu)眉是最差的白茶吗,一缕青丝是什么意思有什么讲究,一缕青丝下一句是什么寿眉是什么档次的(de)茶

  寿眉并不是最差的(de)白茶的(de)。

  寿眉比不(bù)过贡眉,更别提白(bái)毫银针和白(bái)牡丹。

  看了以上的陈述,估(gū)计(jì)大家就会认为寿眉就(jiù)是白(bái)茶中最低端的(de)茶了。

  其实(shí)不(bù)是,我一贯反对唯茶叶的出身论。

  确实当从原料(liào)来看,寿眉原(yuán)料级别(bié)低,但我们(men)不(bù)能只从原料来定(dìng)好坏。

  原料只(zhǐ)是(shì)其一,我们还得看加(jiā)工工艺以及后期存(cún)储。

  原料(liào)、工艺、后期存储都是不可缺少的,只谈原料而忽(hū)视工艺以及(jí)后期(qī)存(cún)放(fàng)都是不正确的。

  若是工艺不好,不重(zhòng)视后期陈放(fàng),那(nà)么再好的原料(liào)也做不出好茶来(lái)。

  原(yuán)料好(hǎo)不等于(yú)一定能做出好茶(chá),只是(shì)说容易做出(chū)好(hǎo)茶,仅(jǐn)此而(ér)已,与最终(zhōng)结果还需要努(nǔ)力的(de)过程和(hé)后期的保护。

  寿眉优点有很多(duō),它是白茶(chá)中(zhōng)产量(liàng)最(zuì)多,类型最多的茶。

  产(chǎn)量(liàng)大是寿(shòu)眉最大(dà)的优点(diǎn),如果没(méi)有(yǒu)寿眉(méi),只(zhǐ)有银针或高等级的白牡丹,那么很多(duō)人可能喝不上白茶(chá)。

  因为本身(shēn)白茶产量就很少了,银针(zhēn)和(hé)高等级的白牡丹(dān)就更少了(le)。

  以前(qián)像银针这样白茶珍品(pǐn)主要(yào)做出(chū)口生意,国内名声不显,喝银针的人不多。

  后(hòu)来白茶加工技艺得(dé)到巨大进步,摆脱依赖天气制茶的窘境,白茶产量逐(zhú)渐(jiàn)提高(gāo)。

  随着制(zhì)白茶的热情高涨,白茶市场被(bèi)看好,越(yuè)来(lái)越多的(de)白茶被制作出(chū)来供(gōng)大家(jiā)饮品(pǐn),其(qí)中寿(shòu)眉(méi)功不可没(méi)。

  寿(shòu)眉价(jià)格亲(qīn)民(mín),因为寿眉(méi)原(yuán)料多,产量(liàng)大,所(suǒ)以(yǐ)制成(chéng)成本相(xiāng)对较低,价格(gé)很亲(qīn)民(mín),也因(yīn)此寿眉才让白茶能(néng)快速(sù)进(jìn)入广大茶(chá)友视线中(zhōng)。

  如果是白毫银针的话(huà),可能无法像寿眉(méi)那样拥有巨大产(chǎn)量,而没有量就很难快速进入(rù)千(qiān)家(jiā)万户中(zhōng),让(ràng)大家早些品尝白茶。

  寿眉居(jū)功(gōng)至伟,我(wǒ)们不能随(suí)口以低端来嘲讽它。

  此外不知道(dào)大家有没(méi)有发现(xiàn),市场(chǎng)上的老(lǎo)白茶多数(shù)是老(lǎo)寿眉。

  这(zhè)是因为(wèi)以前银(yín)针、白(bái)牡丹(dān)产量(liàn一缕青丝是什么意思有什么讲究,一缕青丝下一句是什么g)少,新茶(chá)基本在当年被卖掉或喝掉了,很难(nán)存(cún)住。

  而(ér)寿眉(méi)产量大,存住的概率很大(dà)。

  并且以(yǐ)前大家(jiā)存茶(chá)的概念(niàn)不(bù)深,往往只是想在家里存点茶(chá一缕青丝是什么意思有什么讲究,一缕青丝下一句是什么)给来年喝,所以存量有(yǒu)限。

  寿眉本来价格亲民,但经(jīng)过多年贮存后,饮品和功效价(jià)值(zhí)增加,所以(yǐ)老寿眉的价格并(bìng)非(fēi)是(shì)低端茶的价格。

  寿眉类型多,若按照季节来分,那么寿眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿,若按照节气(qì)来分,那么寿眉(méi)可以分为(wèi)立秋寿(shòu)眉(méi)、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉(méi)等。

  不同阶段的寿(shòu)眉有不(bù)同的香气与滋(zī)味,像春寿(shòu)眉(méi)接近白(bái)牡丹,香气纯正,滋味醇爽,秋寿(shòu)眉的滋味相对来讲(jiǎng)会更(gèng)醇厚,香气浓纯。

  因(yīn)为寿眉的原料大部分是(shì)叶(yè)片,尤(yóu)其是秋寿眉,蜡(là)质层(céng)厚、胶质(zhì)物(wù)质丰富(fù),果香浓郁,更有味道。

  如果(guǒ)春寿眉是活泼的,那么秋寿(shòu)眉是稳重的。

  春寿(shòu)眉(méi)是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉除(chú)了几种绿之外,还有褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色,色彩比春寿眉(méi)更加(jiā)丰(fēng)富。

  春寿眉(méi)口感偏向白牡(mǔ)丹,很清甜(tián),秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)的口感(gǎn)除了清甜之外还更饱(bǎo)满,汤水稠滑(huá)浓厚(hòu),感觉到满满的(de)胶质(zhì)感(gǎn)。

  最(zuì)后(hòu)一点,寿眉的(de)后期转化(huà)能力不俗。

  白茶保质(zhì)期(qī)较长,一(yī)般(bān)情(qíng)况下白茶能放上(shàng)十(shí)来年。

  我们把贮存三(sān)年(nián)以(yǐ)上的白茶(chá)称为老(lǎo)白(bái)茶(chá),而寿眉(méi)在后期(qī)陈放过程中会(huì)转化(huà)出(chū)陈香、药香,像寿眉(méi)饼容易转化(huà)出枣香,这些都是(shì)令人感到(dào)愉悦的(de)香气。

  不仅是(shì)香气变得丰富,滋(zī)味也在悠长岁月(yuè)中得到升华,变得醇厚温和。

  总之(zhī),寿眉(méi)的优点太多了(le),我们不能单(dān)纯(chún)以原(yuán)料(liào)来定好坏,来说它就是低端(duān)茶,这是武断的行(xíng)为。

  寿眉的魅力并不弱于白牡丹(dān)。

  在喜欢喝寿眉的人眼里,它就是(shì)最(zuì)好的(de)白(bái)茶,最高端的白茶。

寿眉(méi)茶属(shǔ)于(yú)什么茶

  寿眉茶属于(yú)白茶,它主要产于福(fú)建(jiàn)福鼎,该茶的成品叶长长稍(shāo)肥嫰(nèn),芽叶连枝,叶整(zhěng)紧(jǐn)卷如(rú)眉,色泽调和(hé),洁净,无老梗、枳及腊叶(yè),香(xiāng)气清纯。

  寿眉茶的品质(zhì)特征:干(gàn)茶白(bái)毫显(xiǎn)盛,色泽(zé)翠绿,冲泡(pào)之后,汤色橙黄或者深(shēn)黄,清澈(chè)透亮(liàng),滋味醇爽鲜纯,回甘生津。

寿眉茶什(shén)么味(wèi)道

  寿(shòu)眉白茶的(de)新茶泡开(kāi)后(hòu)还是一股清香气,这(zhè)是茶青(qīng)的味道,并没(méi)有(yǒu)什么醇厚的感觉(jué),但这(zhè)股清香也非(fēi)常(cháng)不错,很多(duō)茶友就喜欢。

  新寿眉茶(chá)入口后(hòu)有明显的鲜(xiān)爽感,味道清(qīng)爽清甜。

  而老寿眉口感则会从最(zuì)初(chū)的鲜爽感,逐(zhú)步转化(huà)为沉郁的口感(gǎn),茶汤醇厚而浓郁,柔(róu)滑感(gǎn)十足(zú),伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶(chá)多少温度好

  对于(yú)水温(wēn),适合泡寿(shòu)眉新茶(chá)的水(shuǐ)温最好是90度(dù)左右(yòu)的(de)开水,甚(shèn)至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新(xīn)茶(chá),同(tóng)样(yàng)能泡出清新甘甜的美(měi)好滋(zī)味,新(xīn)茶和(hé)老茶的水(shuǐ)温是不一(yī)样的。

寿(shòu)眉(méi)茶有梗(gěng)影响口感吗

  寿眉有梗,那是正常的(de)。

  茶梗中含有相当数量的香气物质,且嫩梗(gěng)中的氨基酸高于嫩叶(yè),作为治污减运(yùn)输营养物质的导(dǎo)管,茶(chá)梗的糖(táng)分含量也是比较(jiào)多的。

  喝茶时保(bǎo)留足够数量(liàng)的茶梗冲泡,不(bù)但能够提(tí)高茶(chá)汤的香气,还能(néng)提高甜度(dù),使茶更好喝。

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