紫皮甘(gān)蔗(zhè)怎么(me)挑甜(tián)的呢？并不是(shì)甘蔗越粗越长就越好，过长(zhǎng)的甘(gān)蔗根(gēn)部的枝节太密集(jí)，甘蔗渣偏老，其实根部的一大(dà)截吃起来如同(tóng)嚼蜡，而太粗的甘蔗则很有(yǒu)可能内部(bù)都是空心的(de)，汁水不一定多(duō)，也不一定甜(tián)，太(tài)细的甘蔗则(zé)大多数还未(wèi)成熟的。关于紫皮甘蔗怎么挑甜的呢以及(jí)紫皮甘(gān)蔗(zhè)怎么挑(tiāo)甜(tián)的呢，紫皮甘蔗怎(zěn)么挑甜的(de)好吃，紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜的还是苦的，紫皮(pí)甘蔗怎么(me)挑选，紫皮甘蔗和黑皮(pí)甘蔗等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

紫皮(pí)甘蔗(zhè)可以(yǐ)煮水(shuǐ)喝吗

　　紫皮甘蔗(zhè)是可以煮水喝的(de)。

　　甘蔗可以煮水喝。甘蔗的主要成分是水，水分占甘蔗(zhè)的(de)百分之(zhī)八十之多，甘蔗的含糖量也比较高，一般煮半个小(xiǎo)时就可以。

　　在甘蔗中含有大量(liàng)的铁(tiě)元(yuán)素，有(yǒu)补(bǔ)血果之称，非常适合女性(xìng)食用(yòng)，对缺铁(tiě)性贫血(xuè)有较好的治疗效果。

　　甘(gān)蔗煮水可以润(rùn)肺止(zhǐ)咳、缓解低血糖以及促(cù)进新(xīn)陈代谢等。甘蔗煮水能够及时(shí)的(de)补(bǔ)充人体代(dài)谢所(suǒ)消耗的营(yíng)养(yǎng)，使机体保持(chí)良(liáng)好的状态，有益于(yú)工作(zuò)和学习。

紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜的(de)呢

　　1、并(bìng)不是甘蔗(zhè)越粗越长(zhǎng)就越(yuè)好，过(guò)长的(de)甘蔗根(gēn)部的枝(zhī)节(jié)太密集，甘蔗渣偏老，其实根部(bù)的一大截吃(chī)起来如同嚼蜡，而(ér)太粗的甘蔗则很(hěn)有(yǒu)可(kě)能(néng)内部都(dōu)是空心(xīn)的，汁水不(bù)一定多，也不(bù)一(yī)定(dìng)甜(tián)，太细的甘蔗则(zé)大多数还未成熟。

　　又甜又嫩的甘蔗(zhè)的体态均匀(yún)，直径大约五(wǔ)厘(lí)米最佳。

　　2、紫皮(pí)甘蔗(zhè)的颜色也(yě)尽量挑颜色(sè)深，并且表皮(pí)坚硬带(dài)白(bái)霜的(de)，因为颜色越深甘(gān)蔗越成(chéng)熟，汁水越多越甜(tián)。

　　颜色浅的甘蔗通常(cháng)都还没有成熟。

　　还可以闻一闻甘蔗的表皮，如果(guǒ)散发出水果的(de)甜(tián)香则说明优(yōu)质的甘(gān)蔗，如果有刺鼻的酸(suān)味，则说明甘(gān)蔗可能被(bèi)虫蛀，内部已呈现(xiàn)中空的状态。

　　3、越笔(bǐ)直的甘蔗(zhè)质量越好，便于食用，汁(zhī)水也更多更甜。

　　通(tōng)常来说，弯弯曲曲的甘蔗都(dōu)有虫口，弯折部(bù)分(fēn)很多(duō)都是空心的(de)早已被虫啃食。

甘蔗怎么挑选才好吃

　　 冬季正是(shì)吃甘蔗的时候，这时候的甘(gān)蔗水分充足，清脆甘甜(tián)。

　　边(biān)烤(kǎo)炉(lú)火边啃(kěn)甘蔗，非常的惬意。

　　特(tè)别(bié)过(guò)年的时吃上几节甘蔗，和年味一(yī)起(qǐ)甜(tián)进心里。

　　不过我们冬季的时候买(mǎi)甘(gān)蔗还是要挑(tiāo)一挑的，有的甘蔗(zhè)看着很壮可(kě)能并不会很甜。

　　一起来看看挑(tiāo)选技巧(qiǎo)吧(ba)。

甘(gān)蔗怎么挑选才好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来说，甘(gān)蔗(zhè)的粗细要均匀(yún)，太细的(de)不(bù)能选，太粗的不推荐(jiàn)，可以选择相对中(zhōng)粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮(pí)甘蔗时，要选择色泽鲜艳、带有白(bái)霜的。

　　 颜(yán)色越深(shēn)越好。

　　 颜色越(yuè)深代表(biǎo)甘蔗越(yuè)老(lǎo精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字)越甜，所以(yǐ)皮偏黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择(zé)形状。

　　 选择时，选择比较直的甘蔗，头少而(ér)均(jūn)匀。

　　 弯着腰的甘蔗可能有虫子，关节多的甘蔗(zhè)口(kǒu)感不好。

　　 4.闻气味。

　　 好(hǎo)的甘蔗闻(wén)起(qǐ)来有(yǒu)淡淡的清香。

　　 如果(guǒ)闻(wén)起来无味或有酒精味，说明甘蔗已(yǐ)经变(biàn)质(zhì)，不易(yì)买(mǎi)到。

　　 5. 触(chù)摸纹(wén)理。

　　 新鲜的甘蔗质地坚硬，吃(chī)起来多汁丰满。

　　 不够硬的甘蔗一般不新(xīn)鲜。

甘蔗哪个地方最甜

　　 甘(gān)蔗(zhè)的根(gēn)更甜，因为它吸收更多的(de)养分，会(huì)储存一些(xiē)养分(fēn)，多余(yú)的养分会(huì)转化为糖分储存(cún)在它(tā)的(de)根系中(zhōng)，所(suǒ)以根是最甜的。

　　另外，如果要选择甜度较高的甘蔗，就要看(kàn)它(tā)的皮是否(fǒu)均匀，摸起(qǐ)来也很硬。

　　 顶部(bù)和根部的粗细应该相同，这样甘蔗会更(gèng)甜(tián)。

甘蔗的功效和作用

1.润肠通便(biàn)

　　 润肠(cháng)通便是甘蔗最主要的功效，因为甘蔗(zhè)中(zhōng)含有大量的膳(shàn)食纤维。

　　这种物(wù)质进入人体(tǐ)后能吸水膨胀。

　　经常发生(shēng)的便秘有(yǒu)特别好的缓解作(zuò)用。

2. 改善造血功能

　　 人们多吃甘蔗(zhè)还可(kě)以提高(gāo)人体的(de)造(zào)血功能，因为甘蔗(zhè)是一种富含微(wēi)量元素铁和铁(tiě)的水(shuǐ)果(guǒ)，是构成人(rén)体血红蛋白的重要物质。

　　同时(shí)能促(cù)进体(tǐ)内(nèi)造血干细胞的再生，增强体(tǐ)质。

　　血容量对人体常发生的(de)贫血、面色暗黄、虚弱无力有一定的缓解作用。

3. 增强免疫力

　　 增(zēng)强免疫力(lì)也是(shì)甘(gān)蔗最重(zhòng)要的功效，因为甘蔗不仅能让人(rén)体吸入一些(xiē)糖(táng)分，还能让人体(tǐ)吸收多种氨(ān)基酸。

　　它(tā)们是人(rén)体(tǐ)蛋白质(zhì)的重要组成部分。

　　这些物质被(bèi)人体吸收后，对人体有促(cù)进作用。

　　免疫(yì)球蛋白是合成的(de)，可以调节(jié)人体免疫系统的(de)功能，增强人体自身的免疫力。

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