鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近年来(lái)新出(chū)的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国(guó)当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺(luó)或者狗爪螺等(děng)，价格十分的(de)贵(guì)，长相丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅(é)颈藤壶是一(yī)种藤壶类(lèi)生物，一般(bān)生长在(zài)海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇(cù戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时)的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地(dì)狱的海鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所以拥有这(zhè)个称呼，是因为两点：一(yī)是因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生(shēng)长在海边的礁石底(dǐ)部，采(cǎi)集(jí)起来有一定(dìng)的风险(xiǎn)性。

　　不(bù)过，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难(nán)度，它(tā)的(de)味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被(bèi)视为高端的食材，价格每斤要几十甚至(zhì)几(jǐ)百欧(ōu)元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷(kù)似鹅的脖颈而(ér)得名(míng)，通常(cháng)喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴内，有时也经常(cháng)附生在(zài)海洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟(guī)等也是(shì)鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象，可以(yǐ)说(shuō)它(tā)是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于(yú)节肢动物门中(zhōng)的(de)蔓足类，别看它(tā)长得非常的丑(chǒu)，甚至还(hái)有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种(zhǒng)微(wēi)量元素，是一种非常美味的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至达(dá)到了(le)上万元(yuán)人民(mín)币(bì)，是(shì)大自(zì)然(rán)馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也(yě)是比较广的(de)，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国(guó)而(ér)言则主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴(yàn)上不(bù)可或(huò)缺的(de)一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调(diào)味(wèi)，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花即(jí)可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大，因(yīn)此价(jià)格(gé)也比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵(guì)的海产(chǎn)品(pǐn)之一，一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中(zhōng)，采摘者们需(xū)要(yào)使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前(qián)迅(xùn)速离开，随着大(dà)量的(de)捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球(qiú)上(shàng)最贵的(de)海(hǎi)鲜之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上(shàng)，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时1200欧元的高价，约(yuē)合(hé)人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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