距离苏丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有月余(yú)。据路透社报道，苏(sū)丹(dān)武(wǔ)装冲突(tū)不仅造成(chéng)了人道主义(yì)危机，也意(yì)外(wài)地让全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳(tàn)酸饮(yǐn)料将面临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品(pǐn)在北京市(shì)场的友宝无人(rén)零售(shòu)渠(qú)道(dào)已断日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕(duàn)货一(yī)段时(shí)间(jiān)。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报(bào)道(dào)，成都、北京等地可(kě)口可乐相关产(chǎn)品出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采(cǎi)购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在(zài)网络上(shàng)快速传播，并(bìng)引起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后，是(shì)全(quán)球主要碳酸饮料生产商可(kě)能在几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为稳(wěn)定剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽(qì)水中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳(wěn)定地存(cún)在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年(nián)产(chǎn)量约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大(dà)部分产自(zì)于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立(lì)特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿(ā日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕)拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品(pǐn)工业界(jiè)已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐(lè)、百事这样体(tǐ)量(liàng)的公司(sī)，更(gèng)换添加(jiā)剂意味着配方(fāng)和生产线的大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线产生的巨额花费还是(shì)其次，配方的更改(gǎi)可(kě)能带来的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可(kě)乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那(nà)味(wèi)儿”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但(dàn)实际上都使用了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等品(pǐn)牌的产品中(zhōng)也要(yào)添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业消息(xī)人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿(ā)拉(lā)伯胶的公(gōng)司，长(zhǎng)期以来一直在储(chǔ)存(cún)阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六个(gè)月(yuè)的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对(duì)全球(qiú)食品(pǐn)饮料、药品及日化行(xíng)业来说至关重(zhòng)要(yào)，即便在早(zǎo)年美国对苏(sū)丹实施经济制裁(cái)时期，该类目也始(shǐ)终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏(sū)丹以(yǐ)往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该(gāi)地区(qū)位于(yú)苏(sū)丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲(chōng)突(tū)多发地带(dài)），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶(jiāo)的设(shè)施位(wèi)于喀土穆和临(lín)近(jìn)的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也无(wú)法运往喀(kā)土穆(mù)和红海沿(yán)岸的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书(shū)长(zhǎng)阿(ā)瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的(de)一半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该(gāi)国人(rén)口的(de)11％）直接或间接(jiē)依赖生(shēng)产这(zhè)种宝贵资源(yuán)所(suǒ)产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方(fāng)和国家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那(nà)些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的(de)收入和苏丹的(de)总体收入(rù)。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价(jià)信息披露，但距(jù)离两大可(kě)乐公司上(shàng)一轮(lún)调(diào)价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在(zài)内的多(duō)款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可(kě)乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大(dà)巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐等碳(tàn)酸饮(yǐn)料的(de)唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了(le)不同的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因干旱下(xià)调(diào)产量(liàng)预测(cè)或实际(jì)产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈(chéng)现持续快(kuài)速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下各个供应(yīng)链环节的成(chéng)本高涨，也会引发(fā)可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度全(quán)球价格(gé)平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成本的(de)增加。

　　不(bù)过(guò)，可口(kǒu)可乐总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一些(xiē)领域的(de)缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价格和运费，公(gōng)司预计价格上(shàng)涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的食品、日化(huà)公(gōng)司最近几个季度也都提高了价(jià)格，以应对成本上升。

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