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　　朵的红色是(shì)热情的(de)色(sè)彩，它强烈(liè)，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春(chūn)天，活力充沛，生气蓬(péng)勃(bó)。

　　花(huā)儿(ér)为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头有什(shén)么好处？)第(dì)一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出“花儿为什么这样红”的问题(tí)。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以问句提(tí)出要说明(míng)的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论(lùn)是红花(huā)还是红(hóng)叶，它(tā)们的细(xì)胞液(yè)里都(dōu)含有由葡萄(táo)糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞液是(shì)酸性时(shí)，花青(qīng)素呈红色，酸性愈(yù)强(qiáng)，颜(yán)色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花(huā)青素呈蓝色(sè)，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都(dōu)是花青素在不同的(de)酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质(zhì)基础对花朵(duǒ)呈现红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设问(wèn)开(kāi)始(shǐ)后，用一句话(huà)概括回答(dá)，接着具(jù)体说(shuō)明。

　　以下几段(duàn)都采用了这(zhè)种手法(fǎ)。

　　除(chú)了红(hóng)花以外(wài)，还有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似(shì)，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色(sè)彩的(de)色素，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定(dìng)花朵颜(yán)色的物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄(huáng)色、橙(chéng)色(sè)的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的作用

花儿(ér)为什么这样红(hóng) 贾祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的红色是热情的(de)色(sè)彩(cǎi)，它强烈，奔放(fàng)，令人(rén)精(jīng)神(shén)振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红(hóng)？人们一(yī)边赞叹，一边不(bù)免(miǎn)提出疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文(wén)章以(yǐ)问句形式开头有什么好(hǎo)处？)

　　第(dì)一部分：赞叹(tàn)红(hóng)花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提(tí)出“花儿为什(shén)么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明(míng)的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样(yàng)红？首先有它(tā)的(de)物质基础。

　　不论是红(hóng)花还(hái)是(shì)红(hóng)叶(yè)，它们的细(xì)胞(bāo)液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花(huā)青素。

　　当(dāng)细胞液是(shì)酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈(yù)红(hóng)。

　　细(xì)胞液是(shì)碱性时，花(huā)青(qīng)弊轿(jiào)素呈蓝色，碱(jiǎn)性较(jiào)强，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时(shí)，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都是花(huā)青(qīng)素在不同的酸碱(jiǎn)反(fǎn)应中所显示来圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式(lái)的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础(chǔ)对花朵呈(chéng)现红(hóng)色(sè)所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设问开始(shǐ)后(hòu)，用一句(jù)话概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除(chú)了红花以外，还(hái)有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩相似(shì)，而最典型的是胡(hú)萝卜，所以表现这种色(sè)彩的色素，就被称(chēng)为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜素也是决(jué)定花朵(duǒ)颜(yán)色的物(wù)质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的物质基(jī)础是胡(hú)圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素的(de)段卜孙作用

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