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含盐(yán)率怎么求公式,含盐率怎么求百(bǎi)分比

  含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%。

  食(shí)用盐是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从地下岩盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水中提取的加工过的(de)食用盐,不含(hán)低(dī)钠盐,含有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素。

  盐在化学中,是指一类金属离子或(huò)铵根离子,属于化(huà)合物,溶于(yú)水会离解出(chū)所有的离子。

  复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和夜黑风高什么意思含义,夜黑风高啥意思溶液并结(jié)晶而(ér)制得。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应(yīng)用的(de)复(fù)盐(yán)。

含盐率怎么求(公式)

  含盐(yán)率=盐的(de)数量(liàng)除(chú)以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%

  1、食(shí)用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分(fēn),从海带冲水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐,不(bù)含低钠盐。

  食(shí)盐的主(zhǔ)要成(chéng)分是氯(lǜ夜黑风高什么意思含义,夜黑风高啥意思)化(huà)钠(nà)(NaCl),它含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一(yī)类金属离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物(wù),溶于水会离解出所有的离子。

  复盐通常可由(yóu)混(hùn)合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶(jīng)而制得(dé)。

  在自(zì)然(rán)界(jiè)中(zhōng)广(guǎng)泛(fàn)存(cún)在(zài),如明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用(yòng)的复盐(yán)。

  扩展资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同颜色的盐(yán)对应(yīng)不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如(rú)铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(例如重铬(gè)酸(suān)钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例(lì)如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝(lán)色(例如(rú)硫酸铜(tóng)、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(例(lì)如氯化钠、硫酸(suān)镁),粉末状时为白(bái)色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐可以激(jī)发不同(tóng)的(de)味觉,例如(rú)咸味(wèi)(氯(lǜ)化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或(huò)鲜味(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强碱盐(强盐)是不可挥发(fā)的,且(qiě)没有(yǒu)气味。

  而弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐(弱(ruò)盐)则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而产生不同的气(qì)味(例如醋酸盐(yán)则会有(yǒu)醋酸(suān)的味(wèi)道,氰化氢则会有苦杏仁味等),此(cǐ)外弱(ruò)酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐还会(huì)夜黑风高什么意思含义,夜黑风高啥意思挥发和分解,并(bìng)且(qiě)由于水解反应和弱盐合(hé)成的反应是可逆反应,因此当有水分(fēn)存在时会加速弱(ruò)盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶解(jiě)在水或是类似的溶(róng)剂中,化合物的溶(róng)解度和组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及溶(róng)剂都(dōu)有(yǒu)关,因此有一特定的关系(xì)。

  阳离子(zi)当中,所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶(róng)于水;而阴(yīn)离子中,硝酸(suān)盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子(zi)的盐类(lèi)可在(zài)水中溶解。

  除了硫(liú)酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外(wài),大部(bù)份的硫酸盐(yán)离子(zi)的盐类也都可以溶于水。

  不过若离子(zi)之间的键(jiàn)结很(hěn)强,产生高度稳定的固体,在水(shuǐ)中也就不易溶(róng)解(jiě),例如(rú)大(dà)部(bù)份的碳(tàn)酸(suān)盐(yán)就不(bù)溶于水,例如(rú)碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

  参考资料来源:百(bǎi)度百科 - 盐

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 化学方程(chéng)式

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