铁棍山药和(hé)小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些，铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪个(gè)好吃(chī远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊)些(xiē)呢小白嘴山药更好的。

　　关于铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪个好吃些(xiē)，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些(xiē)呢以及铁棍(gùn)山药(yào)和(hé)小白嘴山药(yào)哪(nǎ)个好吃些呢，铁棍山药跟(gēn)小白(bái)嘴(zuǐ)山药哪个好吃(chī)，铁棍山药和小白嘴山药哪种好，铁棍山药(yào)和小白(bái)嘴山药哪个贵(guì)，铁棍山药(yào)和小白嘴山药哪个营养(yǎng)高等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活小(xiǎo)知(zhī)识(shí)：

铁(tiě)棍山(shān)药(yào)和小白嘴(zuǐ)山(shān)药哪个好(hǎo)吃些，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃(chī)些呢(ne)

　　小白(bái)嘴山药和铁棍山药都是药食两(liǎng)用的山药(yào)，但(dàn)小白嘴山药口感软糯(nuò)甘甜，相比较(jiào)来说要比铁棍山药更好吃，并且小白嘴(zuǐ)山药营养丰富，富含黏(nián)液汁、胆碱、蛋白质(zhì)、多(duō)酚氧化酶、维生素C、甘露(lù)多(duō)糖、植酸(suān)、16种氨基酸、尿(niào)囊(náng)素等营(yíng)养成分(fēn)，营养价值更(gèng)高(gāo)于(yú)铁棍(gùn)山药，经(jīng)常食(shí)用有补脾健(jiàn)胃、美容养颜等作用，加(jiā)上整(zhěng)体比较光滑、带有紫色斑点，肉质白如玉好(hǎo)看、皮肉(ròu)好剥(bō)离等特点，被称之为最好吃(chī)的(de)山药。

小白(bái)嘴(zuǐ)山药与铁棍山药的哪一(yī)个(gè)更(gèng)好，有什么(me)不同(tóng)

　　小(xiǎo)白嘴山(shān)药被誉为最好吃的山药。

　　区(qū)别：

　　1、产地(远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊dì)不同

　　小(xiǎo)白嘴山药：小白嘴(zuǐ)山(shān)药(yào)广泛种植于深州、安平、安国、深泽、蠡县(xiàn)等地，该区域(yù)古称博陵。

　　铁(tiě)棍山药：今(jīn)河南焦作温(wēn)县、沁阳(yáng)（古怀庆府(fǔ)）等(děng)地，其中以温县所在（地理坐(zuò)标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间(jiān)）为铁棍(gùn)山药(yào)地理标识原(yuán)产地。

　　2、营养成分含(hán)量不同

　　小白嘴山药：每百克中(zhōng)含有碳(tàn)水化合物(wù)19.9--21.5克，蛋白(bái)质(zhì)1.9--2.25克(kè)，铁﹑锌﹑铜﹑锰的(de)含量也(yě)很高(gāo)，除此之外还富含黏液汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖(táng)、植(zhí)酸(suān)、16种氨基酸、尿(niào)囊素和3、4—二羟基苯乙胺等。

　　铁棍山药：块茎中(zhōng)平均含粗蛋白(bái)质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾(jiǎ)2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌(xīn)29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类(lèi)所需的20种氨基酸中(zhōng)，山药(yào)中(zhōng)含有16种。

　　3、特(tè)点不同

　　小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山(shān)药：小，相(xiāng)同的生(shēng)产期限，产(chǎn)量虽小但营养价值更高；

　　白(bái)，表皮较白肉(ròu)质如玉，皮里易剥离；

　　嘴(zuǐ)，山药(yào)末(mò)端(duān)如婴儿嘴巴(bā)，同时嘴儿(ér)化读音表明了是最好吃(chī)的(de)山药品(pǐn)种。

　　铁(tiě)棍山药：垆土铁(tiě)棍(gùn)山药因为地质坚(jiān)瓷，黏性大，土(tǔ)质硬(yìng)。

　　所以它弯弯扭扭，虽(suī)然不是好看，但口(kǒu)感(gǎn)较好；

　　沙土铁棍山药因种(zhǒng)植(zhí)在沙(shā)地里，土质(zhì)松软(ruǎn)，口感面甜(tián)，营养(yǎng)价值同(tóng)样(yàng)较高。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-小(xiǎo)白嘴白(bái)山药

　　参(cān)考资(zī)料(liào)来源：百度(dù)百科(kē)-铁(tiě)棍山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊