生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多(duō)，水温是(shì)要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时分能够(gòu)出水快点，到了后(hòu)边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能(néng)够盖下的(de)。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱生茶与(yǔ)熟茶(chá)的冲泡(pào)办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能(néng)够一同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能(néng)够一同寄存(cún)的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造(zào)，却能发生两种不同的(de)茶(chá)叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶(chá)，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘生津的(de)口感，赢得各(gè)地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生(shēng)茶(chá)熟茶是两种彻(chè)底不同的香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸味(wèi)物质(zhì),假如兼并寄(jì)存(cún),是会在香气上(shàng)有(yǒu)必(bì)定影响的(de)。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤(rǎng)之别(bié)的(de)两种茶品(pǐn),应禁止将生茶(chá)和(hé)熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时(shí)分能够(gòu)出(chū)水快(kuài)点，到了(le)后边茶味(wèi)变淡的时分能(néng)够盖(gài)下。

　　还(hái)有些(xiē)小技巧，用盖(gài)碗冲(chōng)泡时(shí)开盖，特别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接着泡(pào)，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚壁(bì)壶或出(chū)茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡(pào)法不(bù)必(bì)太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅(yǎ)韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶(chá)和熟茶(chá)两(liǎng)种，其间普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被(bèi)世(shì)人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普洱茶所需(xū)求的(de)用具：紫砂(shā)壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的(de)效果，一起能够涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普(pǔ)洱茶当心(xīn)置(zhì)入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的(de)杂质，并且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到(dào)公正杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀的分入(rù)小(xiǎo)杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能(néng)泡在(zài)壶里太长时(shí)刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便(biàn)变冷今(jīn)后仍(réng)是(shì)风味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏(xià)天的时分能(néng)够弄得冷一些(xiē),或许是冰(bīng)过今(jīn)后再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时(shí)刻，视(shì)茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人员(yuán)须(xū)以最平缓、最天然的心态(tài)为品(pǐn)茗者(zhě)服务(wù)，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环境及附加的外在(zài)要素影响，故可(kě)泡出最佳茶质供自(zì)我品茗享用(yòng)……而一些心理素质(zhì)不太好(hǎo)的茶艺人员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水(shuǐ)温太(tài)高(gāo)，或许(xǔ)慌张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶(chá)人的心境(jìng)是普(pǔ)洱茶冲泡的关(guān)键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他(tā)的(de)心(xīn)境(jìng)改动而改(gǎi)动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整(zhěng)好泡(pào)茶人(rén)员自己(jǐ)的心境是最(zuì)重要(yào)的要素(sù)。

　　只需在往常心(xīn)态(tài)下，选择(zé)最适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量(liàng)适合不改动的状况下(xià)把握水(shuǐ)温文(wén)浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以最(zuì)天然(rán)的心态泡出最优(yōu)质(zhì)的口(kǒu)感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多(duō)才的传统文明(míng)，特别(bié)是(shì)久经干载长胜不衰(shuāi)且盛(shèng)名(míng)远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今(jīn)且又(yòu)到(dào)达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一(yī)种传统文明的精力(lì)享用就应该(gāi)在高雅的环境中进行的(de)，品(pǐn)茗(míng)之境须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如高雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷(qǐng)刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口(kǒu)腔(qiāng)中的每一个部位，滋润一切(qiè)的(de)味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感(gǎn)觉(jué)出的茶汤的味(wèi)道，一(yī)般是不相同(tóng)的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和(hé)甘厚(hòu);入喉时可领(lǐng)会普洱(ěr)茶的顺柔软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过(guò)渡欢(huān)腾或欢腾的(de)次数太多，这(zhè)样水中的氧气过少会影(yǐng)响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的选择(zé)：最好用(yòng)纯水或(huò)山泉水(软水为佳(jiā))冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡(fán)契合国(guó)家规(guī)定饮用水目标的也(yě)可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水(shuǐ)份额(é)为(1克(kè)：50克)，或置茶(chá)量为容(róng)器容(róng)量(liàng)的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和(hé)品茗人数的多(duō)少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到(dào)。

　　别的(de)，还应先(xiān)区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可(kě)多(duō)投一点;而(ér)紧压(yā)茶(chá)因(yīn)紧压(yā)投茶量上可相对略(lüè)少(shǎo)一点(diǎn)，但凡事都(dōu)适(shì)皆最佳(jiā)!现在市场上(shàng)的(de)普(pǔ)洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧(jǐn)压茶居多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好备用(yòng)，也能(néng)够喝的时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能(néng)够(gòu)稍长些(xiē)。

　　也能够(gòu)依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的(de)可多泡一会;反则(zé)缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温太(tài)高，可缩(suō)短浸泡时刻，而(ér)头几泡(pào)一般快冲(chōng)快泡(pào)，后边则可跟着冲泡次数的(de)添加而延伸(shēn)冲(chōng)泡的(de)时(shí)刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只能够更好的泡出(chū)一壶好茶，更(gèng)是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者的一(yī)种(zhǒng)日子品尝，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般(bān)的生普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)倒(dào)入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不(bù)洁净物(wù)和异(yì)物(wù)洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒(dào)入公正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻(wén)其(qí)香，观其色(sè)，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红(hóng)色，味(wèi)道浑(hún)厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为(wèi)咱们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可按喝茶人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将(jiāng)茶叶(yè)放(fàng)入茶(chá)壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之外，它一起(qǐ)还(hái)具有(yǒu)进步(bù)茶(chá)叶净(jìng)度的效果(guǒ))后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷(cí)壶：因为普洱茶(chá)的冲泡(pào)适合运用(yòng)大一点的(de)茶具以更好的表现出普洱茶(chá)的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶(hú)的透(tòu)气*和(hé)保温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯(bēi)：盖(gài)碗清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不失(shī)为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子(zi)最好选用大一(yī)点的、晶滢剔(tī)透的玻璃(lí)杯最好，初学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻(bō)璃(lí)杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)，其实新、老(lǎo)普洱茶(chá)的冲泡办法应该有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或(huò)用(yòng)紫沙壶，假如没有这(zhè)两样(yàng)东西还能够用(yòng)能够当壶又能够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖(gài)子(zi)，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上现已(yǐ)没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶(chá)叶在湿(shī)度、温度适中(zhōng)、通风透气(qì)的环(huán)境中(zhōng)后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮(zhù)存(cún)普(pǔ)洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较(jiào)为缓(huǎn)慢，中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜但能坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓则是(shì)指茶商为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在通风不畅、湿(shī)度较(jiào)高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过(guò)高(gāo)，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤(tāng)水性给予口感的生(shēng)动性(xìng)，乃(nǎi)至仓(cāng)内温度太(tài)高，构成(chéng)炽热，会将本来的(de)普洱生茶，转变为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸(xī)收杂(zá)气异味的，撒一把枯(kū)燥(zào)茶叶(yè)，会吸(xī)清空气(qì)中的(de)异(yì)味，因此(cǐ)，应力求贮放(fàng)环(huán)境清洁(jié)无杂味(wèi)，一旦(dàn)吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自(zì)古以来一种传统(tǒng)包装(zhuāng)的材料和(hé)方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时，过(guò)滤杂(zá)味(wèi)以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普(pǔ)洱老茶，改用较低(dī)残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是普洱茶的仓储条件需求留意的几个方(fāng)面。

　　只(zhǐ)需能(néng)够(gòu)把握储(chǔ)藏茶叶地址的温(wēn)度和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当调整办法(fǎ)，就可认为普(pǔ)洱茶发明一个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于正常(cháng)醇化的外部环境(jìng)，还能够恰当进步陈(chén)化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整(zhěng)规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变(biàn)少角;松(sōng)紧适(shì)度;模纹明晰，条索规(guī)整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下(xià)面(miàn)具体介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择(zé)普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红(hóng)褐色(sè)。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯(bēi);深红(hóng)，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或浅，或暗黑污浊的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差(chà)异霉味与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉味(wèi)是(shì)一种(zhǒng)蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发酵进(jìn)程中(zhōng)，多种化学成(chéng)分在(zài)微(wēi)生(shēng)物和酶的效(xiào)果(guǒ)下，构(gòu)成的新物(wù)质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香(xiāng)，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总(zǒng)归是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地(dì)也便(biàn)是咱们(men)常说的普洱茶(chá)的陈(chén)韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉(méi)味是不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或(huò)其(qí)他(tā)异味，香味(wèi)等(děng)为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要(yào)醇(chún)和，爽滑(huá)，甜(tián)美(měi)。

　　指刺激性(xìng)不强，没有(yǒu)涩(sè)味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶汤(tāng)进(jìn)口今后(hòu)舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女(nǚ)人(rén)生理期(qī)降临不(bù)适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生理(lǐ)期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体内的(de)铁(tiě)质，若仍是习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸(suān)会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石(shí)发生(shēng)沉积的现象，不利于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成(chéng)心脏负(fù)荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产(chǎn)期(qī)期间，构成(chéng)难产(chǎn)状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想(xiǎng)亲(qīn)自哺乳的产妇也(yě)不(bù)宜(yí)喝(hē)太(tài)多(duō)普洱(ěr)茶，这期间(jiān)要是喝下很多茶水，茶中含有的高(gāo)浓(nóng)度(dù)鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺的血液循(xún)环按捺乳汁的(de)分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经过(guò)乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不(bù)适(shì)合饮用普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除(chú)了头晕和浑(hún)身乏(fá)力之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若再喝太多普洱茶(chá)更(gèng)会加重这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治(zhì)动脉(mài)硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血(xuè)脂首要成分)含(hán)量的上升，并能促进脂类化合(hé)物从粪便中排出，还能(néng)发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及肥(féi)胖(pàng)都具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大(dà)都(dōu)是(shì)因(yīn)人体代谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素(sù)C等我种有(yǒu)用成人(rén)的(de)归纳效(xiào)果。

　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)能去脂解(jiě)油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和(hé)吸收，维生素(sù)C有促进胆固(gù)醇(chún)分泌(mì)的效果，因此喝普洱茶能够(gòu)到达抱负的(de)瘦身(shēn)效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血(xuè)液(yè)中胆固醇的含量，防(fáng)治(zhì)高血脂(zhī)(或称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起(qǐ)引起胆固醇的升(shēng)高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身效果相同对降(jiàng)脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只能去脂肪并且还(hái)具有显着地按(àn)捺血浆和肝脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动(dòng)脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研(yán)讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的(de)抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附(fù)聚集(jí)及按捺动脉滑润肌(jī)细胞增生等(děng)效(xiào)果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的(de)成效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又称(chēng)冠状动(dòng)脉粥(zhōu)样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心病的加(jiā)重，与(yǔ)冠状动脉供血缺(quē)乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧化(huà)构(gòu)成的茶色素，经动物(wù)体外(wài)试验均提示(shì)有显(xiǎn)着(zhe)的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或(huò)扩张压增(zēng)高，超(chāo)越(yuè)正常水平。

　　动(dòng)脉(mài)硬化不光(guāng)导致冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压(yā)的有用成分(fēn)。

　　特别茶(chá)多酚发病毛(máo)细血管的(de)功(gōng)用及儿茶素(sù)类化全(quán)物和茶黄素对血(xuè)管严(yán)重素I转化的(de)活性显着按捺(nà)造(zào)用(yòng)等(děng)，都(dōu)能直(zhí)接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程(chéng)已证明是(shì)人体变老(lǎo)的机(jī)制之一，选用一(yī)些(xiē)具(jù)有搞(gǎo)氧化效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的(de)维(wéi)生素(sù)C与E，并且茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被(bèi)视(shì)为抗(kàng)变(biàn)老药的(de)维(wéi)生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而(ér)普洱茶(chá)因兼含(hán)茶多酚，其抗(kàng)氧化的(de)效(xiào)果高过74%，别(bié)的，普洱(ěr)茶的(de)氨基酸(suān)和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗(kàng)癌(ái)是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科学(xué)试验(yàn)、很多数据的显现必定了(le)普洱茶的(de)抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对(duì)人体(tǐ)致癌性亚硝基化(huà)合(hé)物(wù)的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多酚类化合物和儿茶素物质(zhì)某些能活化导(dǎo)致(zhì)癌特(tè)的酶(méi)系(xì)，面具还可直接和亲电子(zi)终究(jiū)致癌代谢(xiè)物(wù)起效果(guǒ)，改动其活性，然后削减对原致(zhì)癌(ái)基因的(de)引发(fā)和促进，使终究致癌物的(de)数量削(xuē)减。

　　经很多的(de)人群比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学(xué)成人还能够使一个在开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味(wèi)着普(pǔ)洱茶的抗癌才(cái)能(néng)要(yào)比科学家猜测(cè)的还要强并愈加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要(yào)是间接地经过(guò)增强机休的免疫功用来(lái)到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇(chún)类化合特能(néng)够添加消(xiāo)化道(dào)的活(huó)动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水(shuǐ)解进程中(zhōng)需求维(wéi)生(shēng)素C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利(lì)于(yú)酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的(de)利(lì)尿效果，使酒(jiǔ)精而处于(yú)状况(kuàng)的(de)大脑中枢、因此(cǐ)起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研讨标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶(chá)中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经(jīng)过(guò)肾脏的(de)微(wēi)血管，添加肾(shèn)血(xuè)流量(liàng)以及按捺肾小管水的(de)再(zài)吸收等机制(zhì)，然后起(qǐ)到显着(zhe)的利尿效果。

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