怎么(me)挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么(me)挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜(tián)的(de)南瓜，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于(yú)改善皮(pí)肤(fū)状态(tài)、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已切开的(de)，则(zé)要挑果肉的橘(jú)黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没(méi曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗ht: 24px;'>曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗)有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成(chéng)熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去(qù)拍，如果(guǒ)声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉南瓜(guā)的内部结构非常紧实，就(jiù)证(zhèng)明(míng)南瓜(guā)的成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又(yòu)糯(nuò)又甜南(nán)瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出(chū)来(lái)，有的(de)南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要(yào)找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破(pò)，那就(jiù)是嫩(nèn)曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)是又(yòu)糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬(shùn)间也能(néng)判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度(dù)不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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