距(jù)离(lí)苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人(rén)道主义危机，也(yě)意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包(bāo)括可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等(děng)在(zài)内的碳酸饮料将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星新闻(wén)5月24日(rì)报道，因原材(cái)料问题供应(yīng)不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北(běi)京(jīng)市场(chǎng)的友宝无人零(líng)售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等(děng)地可口可乐相关产品出(chū)现(xiàn)涨价的情况，涉(shè)及多个渠(qú)道，有四(sì)川(chuān)的采购(gòu)商表示，可(kě)口可乐工厂在(zài)上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等(děng)消(xiāo)息(xī)在网络(luò)上快速(sù)传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云(yún)的(de)背后，是(shì)全球主要(yào)碳酸饮料(liào)生(shēng)产(chǎn)商可能在(zài)几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让(ràng)汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社报道(dào)，阿拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自(zì)于(yú)横贯非洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要(yào)产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了(le)明胶、卡(kǎ)拉(lā)胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生(shēng)的巨额花费还(hái)是其(qí)次，配方的更改(gǎi)可(kě)能带来的(de)口感(gǎn)变化才让巨头(tóu)头疼(téng)。网络(luò)上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党(dǎng)”的(de)激情对局，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英(yīng)国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在(zài)配(pèi)料表中并(bìng)未明确标明，但实际上都使(shǐ)用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业消(xiāo)息人(rén)士表示，由(yóu)于担(dān)心苏(sū)丹战火持(chí)续带来的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的(de)公司，长期(qī)以来一(yī)直(zhí)在储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些(xiē)公司(sī)会(huì)保持三(sān)至六个月的存储量(liàng)，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化行(xíng)业来说至关重(zhòng)要(yào)，即(jí)便在(zài)早年美国对苏(sū)丹实(shí)施经济制裁(cái)时期，该(gāi)类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端(duān)厂商还不至于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能(néng)很(hěn)快(kuài)稳定下来的话(huà)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也(yě)会从原料上游传导到(dào)消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹(dān)以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区(qū)（编(biān)者注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤，为冲(chōng)突(tū)多(duō)发地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发(fā)地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位于喀(kā)土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释p>

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿(yán)岸的(de)苏(sū)丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿(ā)拉伯树胶(jiāo)储存设施都(dōu)是空的(de)。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么(me)被卡在仓库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军(jūn)事组(zǔ)织快速支援部队之间的(de)冲突，超(chāo)过(guò)5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生(shēng)的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国(guó)家层(céng)面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收(shōu)集阿拉伯树(shù)胶的人的收入(rù)和苏丹(dān)的(de)总体收入。”

　　多因素(sù)促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官(guān)方(fāng)调(diào)价信息披露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调价的时间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包(bāo)括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发布(bù)调(diào)价告知(zhī)函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持(chí)价格一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加(jiā)剂的使用给可乐带(dài)来(lái)了不同(tóng)的风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成(chéng)本价格(gé)。

　　受印度等产糖国(guó)因干(gàn)旱(hàn)下调(diào)产量预测(cè)或实际产量不(bù)及预期(qī)，巴西甘蔗作物(wù)收获进(jìn)度缓慢，国际(jì)原(yuán)油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加(jiā)等因素叠(dié)加(jiā)影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据(jù)联合(hé)国粮(liáng)农(nóng)组(zǔ)织5月5日发布的(de)数据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指(zhǐ)数(shù)4月平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示(shì)，相比单一原(yuán)材料(liào)涨价，通胀背景下各(gè)个供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度财(cái)报。其中提到，第一季度(dù)全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了(le)20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致(zhì)了运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过(guò)，可(kě)口可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货(huò)膨胀在一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公(gōng)司(sī)预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们(men)的预期是大多(duō)数(shù)市场的通(tōng)胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都(dōu)提高(gāo)了价格，以(yǐ)应(yīng)对(duì)成本(běn)上升。

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