七(qī)鳃(sāi)鳗，看它(tā)的名字很多人会理解(jiě)成有七个(gè)鳃部的...鳗鱼(yú)？大(dà)错特错，它们不仅不(bù)是(shì)鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不上(shàng)，顶(dǐng)多(duō)算个鱼形就不错了！而侧(cè)面(miàn)看还觉得它们长得挺萌的，有(yǒu)一(yī)种不谙(ān)世(shì)事老实巴交的(de)感觉，但正(zhèng)面看它们(men)嘴(zuǐ)巴放(fàng)大的(de)照片(piàn)，真的(de)已经不能用(yòng)恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一眼都(dōu)是不寒而栗(lì)的(de)感觉。

其实它们真的长得挺丑的，可能(néng)因为它们属于最(zuì)原始的脊椎动物吧，所以它们(men)的嘴巴没有(yǒu)上下(xià)颚而是直接一个漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴巴(bā)一张(zhāng)开(kāi)的放大图片(piàn)真的可以吓死个人的，里面全都是如尖刀般锋利(lì)的(de)黄色(sè)牙(yá)齿，它们不仅靠这(zhè)些牙(yá)齿吸食别种鱼(yú)体内的血肉，甚至连寄生在其他大鱼的(de)身上也是靠这一口好牙！没办法啊，牙(yá)好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由(yóu)7对鳃(sāi)囊和鳃孔(kǒng)组成，整齐地排列在眼睛的(de)后面，而以前有人认为(wèi)它的鳃是眼睛(jīng)，所以加上它们(men)本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由(yóu)于分布(bù)的水(shuǐ)域不(bù)同(tóng)，它们的体长也(yě)不相(xiāng)同，一(yī)般(bān)的体(tǐ)长(zhǎng)可达60厘米以上，海(hǎi)七鳃鳗体长70厘米，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘米(mǐ)。

别(bié)看它(tā)们火了好几亿年了(le)，可是几亿年来它(tā)们的生活习性几乎(hū)没怎么太大(dà)的改(gǎi)变，只不过寄生(shēng)的“寄主”们发(fā)生了变(biàn)化， 在泥(ní)盆(pén)纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现(xiàn)代它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼(yú)身(shēn)上，有时也会(huì)去(qù)攻击(jī)梭鱼、弓鳍鱼(yú)等(děng)凶猛的食肉(ròu)鱼类。所以它(tā)们总是作为电影(yǐng)中恐怖“吸血鬼”或(huò)“恶魔”的原型，比如在著名(míng)电影《金刚》，主人公一行被(bèi)打进山谷里后，吃掉整个人的(de)几只(zhǐ)黑色大虫子原型就(jiù)是海七鳃(sāi)鳗(mán)。

但绝(jué)大多数情况(kuà一本书多重，一本书多重有一斤吗ng)下，它们对(duì)“寄主”们还是很(hěn)友(yǒu)好(hǎo)的，不会对(duì)它们的身体(tǐ)造成什么太大的伤害，但如果是(shì)被它们“盯上”的猎(liè)物，这些鱼最(zuì)后的下场可能(néng)就很惨了，不仅(jǐn)会被吸干血，最后连皮肉都(dōu)被七鳃鳗们吃得一定都不剩(shèng)，只(zhǐ)剩下一副惨白骨架。所以别(bié)说(shuō)是人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还(hái)挺萌的(de)，但没(méi)想到可以“杀(shā)鱼于(yú)无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也是(shì)十分地(dì)“霸道(dào)总裁”：雄性(xìng)见有雌性(xìng)经过(guò)，一下吸住(zhù)其鳃穴并勒(lēi)紧(jǐn)雌体，雌(cí)性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌(cí)性和雄性都会死(sǐ)去。它(tā)们(men)的baby被(bèi)称为“沙(shā)隐虫”（长越10毫米），然后这些(xiē)沙隐虫在淡水或返回海(hǎi)中(zhōng)生活3-年后，才在秋(qiū)冬之际经过(guò)变态(tài)成为成体，再经数月(yuè)的半寄(jì)生生活便达到性成(chéng)熟时(shí)期，再开(kāi)始(shǐ)集(jí)群和繁殖(zhí)等(děng)新的生命循环。而(ér)别看它们(men)中有的会回海里(lǐ)生(shēng)活，但(dàn)繁(fán)殖基(jī)本上都是(shì)在(zài)河(hé)川(chuān)中，至少在世界上已知的30多种(zhǒng)七(qī)鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据说七鳃(sāi)鳗的肉质也十(shí)分(fēn)鲜(xiān)美(měi)，欧洲的上流社会(huì)从(cóng)中(zhōng)世纪(jì)开始(shǐ)就视(shì)其为(wèi)珍(zhēn)馐。据文献记载(zài)英格兰国王亨利一世爱吃七鳃(sāi)鳗，结果有一次(cì)在诺(nuò)曼底吃了太(tài)多(duō)的七(qī)鳃鳗后死去(qù)。直到今天(tiān)，在南欧的一些国家(jiā)（法国(guó)、西班牙、葡萄(táo)牙等）包(bāo)括东亚的韩(hán)国等，七鳃鳗仍然(rán)是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维(wéi)生素(sù)A的含(hán)量较一般鱼类为(wèi)高，每克约(yuē)含(hán)99-一本书多重，一本书多重有一斤吗980国际单位(wèi)（其余(yú)鱼类平均(jūn)300国际单位）。其(qí)次，在肝、肾、生(shēng)殖腺及大肠(cháng)中也有维生素A，特别在睾丸与(yǔ)小肠中的含量更高。在鱼皮中维(wéi)生素B1与维(wéi)生素B12的(de)含(hán)量远高于其(qí)他(tā)鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜盲症、角膜干燥(zào)，有平肝(gān)明目和滋补强(qiáng)壮的(de)功效。

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