辣(là)椒怎(zěn)么(me)风(fēng)干保存？清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干的(de)。

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辣椒是酸性还是碱酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的性

　　辣(là)椒是碱性的。

　　辣(là)椒(jiāo)测(cè)试偏碱性。辣(là)椒(jiāo)是热(rè)碱性食物。对于老人(rén)来说(shuō)，最好不要多吃。重点(diǎn)是孕妇，

　　辣椒属(shǔ)于热性食(shí)物(wù)，孕妇不能多食用(yòng)，以(yǐ)免导(dǎo)致便秘(mì)。辣椒(jiāo)的优点，可降低(dī)人身体中的酸含量。

　　辣椒可以开胃，帮助增加(jiā)食欲。碱性食(shí)物(wù)包(bāo)括(kuò)水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果类、谷物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风(fēng)干保存

　　1、清洗辣(là)椒，然(rán)后把它(tā)烘干。

　　用冷自来水冲洗(xǐ)辣椒，仔细洗去(qù)污垢(gòu)和其它(tā)碎屑。

　　挑出被压坏(huài)或烂掉的辣椒，它(tā)们(men)无(wú)法长时间(jiān)存放。

　　用纸巾把辣椒拍(pāi)干(gàn)，才继(jì)续(xù)下一个步骤。

　　 处理辣椒时，你(nǐ)可以戴(dài)上(shàng)手套保护双(shuāng)手。

　　辣椒(jiāo)含(hán)有(yǒu)辣椒素，沾在皮肤上会产生灼痛感。

　　处理(lǐ)辣椒后，特(tè)别注意不要用手触碰眼(yǎn)睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒铺排在铁(tiě)架上。

　　你可以用(yòng)凉架，或(huò)其(qí)它底(dǐ)部通风(fēng)的架子。

　　尽(jǐn)量(liàng)不(bù)要用底(dǐ)部(bù)坚固的烤盘(pán)或托盘，因为它(tā)们不通风(fēng)，辣椒比(bǐ)较难(nán)均匀地(dì)风(fēng)干。

　　把铁(tiě)架(jià)放在(zài)照到阳光、通风良好(hǎo)的房间。

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让它(tā)们晾(liàng)3天或更久，然后存放在密封(fēng)的盒(hé)子里。

　　3、尝试用线(xiàn)把辣(là)椒穿成串，然(rán)后挂起(qǐ)来(lái)。

　　这个方(fāng)法简单，而且(qiě)具(jù)装饰性。

　　辣椒变干后，你可(kě)以继(jì)续挂着它们，或是收起来，供(gōng)日后使用(yòng)。

　　做法如下：把一根粗(cū)长线或钓(diào)鱼线穿进针(zhēn)眼(yǎn)。

　　用针插(chā)入辣椒蒂下方的位置(zhì)，穿过辣椒，一直重(zhòng)复这个步骤，直到(dào)将所(suǒ)有辣(là)椒串好。

　　把它们挂(guà)在(zài)屋里通风良好、照到阳光的地方。

　　等待3周到1个月，辣椒变(biàn)干后就(jiù)能使用。

　　4、用(yòng)烤炉快(kuài)速烘干(gàn)辣椒(jiāo)。

　　如果(guǒ)你赶时间，不想等待辣椒自然(rán)风干，不妨使用(yòng)这个方(fāng)法(fǎ)。

　　比起(qǐ)完整地保存辣椒，把辣椒(jiāo)切片能让它(tā)们(men)更快、更均匀地变干。

　　遵循(xún)以(yǐ)下简单步骤：将(jiāng)干净的辣椒(jiāo)对半直(zhí)切。

　　把它们铺(pù)排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏(shì)度）或最低温烘烤数小时。

　　你也可以用食物脱水机(jī)，让(ràng)辣椒(jiāo)迅速脱(tuō)水。

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