生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按(àn)叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用(yòng)作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢以及(jí)生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜(cài)为什么是(shì)咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能(néng)够生吃(chī)的。

　　生菜是日常(cháng)日子(zi)中常(cháng)见的(de)蔬菜，能够生(shēng)吃(chī)，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么处，生(shēng)吃生(s厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么hēng)菜能够进步养分利用率(lǜ)，也能(néng)够保存(cún)生(shēng)菜的(de)杰(jié)出口感(gǎn)，可是也或(huò)许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一(yī)般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多(duō)，比较(jiào)合(hé)适(shì)生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质(zhì)的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫(niān)叶(yè)、干叶(yè)，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨细适(shì)中的(de)。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药(yào)、化(huà)肥(féi)的残留，在挑选时(shí)应该(gāi)闻一下，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜(cài)的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较大的生(shēng)菜，由(yóu)于(yú)这样的(de)生菜成(chéng)长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况下，咱们应(yīng)该(gāi)尽量挑(tiāo)选那(nà)些叶子坚硬、丰(fēng)满的(de)生菜(cài)，留意调查(chá)叶(yè)片(piàn)的厚度，应挑(tiāo)选叶片较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄色(sè)，所以在选(xuǎn)购生(shēng)菜时应(yīng)该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生(shēng)菜。

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