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南瓜可以生吃吗(ma)
南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。
南(nán)瓜可以生吃,南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等营养物质,
生吃(chī)南瓜可以较(jiào)好的保存其营养(yǎng)价值,但建议控制摄入量,以免造成胃肠道(dào)不适,日常适量生吃南瓜,对(duì)于(yú)改善皮(pí)肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作(zuò)用。
怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)
1、看:从外皮颜色上来说,金(jīn)黄(huáng)色的南瓜(guā),颜色越(yuè)深黄,条纹越清楚粗重越成熟;棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。
而若(ruò)是买已切开的,则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓,胡萝卜素含量就越多。
2、闻:南(nán)瓜(guā)熟(shú)后有一(yī)种清香气(qì)味,而没有(yǒu)成(chémine是什么词性物主代词,my是什么词性物主代词英语ng)熟的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道。
3、掂(diān):相同大小(xiǎo)的南(nán)瓜,挑选的时候,选沉重的那一个。
较沉的南瓜(guā),成(chéng)熟度更(gèng)好。
4、拍:将南(nán)瓜托在手上,用另(lìng)一只手去(qù)拍(pāi),如果(guǒ)声(shēng)音发闷(mèn),感觉南瓜的内部(bù)结(jié)构非(fēi)常紧实(shí),就证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。
南(nán)瓜(guā)怎(zěn)么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜
1、观察南瓜的(de)颜(yán)色(sè)。
不同的品种(zhǒng),南瓜(guā)的颜色是不(bù)一(yī)样的(de)。
市场上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种,一个是蜜(mì)本南瓜,要(yào)面甜的(de)就要挑选颜色橙色的,成熟的好,口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜,北京的品种,挑选要找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ),什(shén)么样的南瓜又面又甜,首先看颜(yán)色准(zhǔn)没(méi)错。
2、观察(chá)南(nán)瓜外形(xíng)。
可(kě)以通过看南(nán)瓜的形状看出来,有的南瓜是圆的,带(dài)有条(tiáo)纹的;有的是长的(de),带有斑纹线的(de)。
不管什么形状的(de)南(nán)瓜(guā),在(zài)挑选的时候(hòu),要找形状完整的,有凸起或(huò)斑(bān)点(diǎn)的不影响口感,这(zhè)是南瓜抵制虫(chóng)害,保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。
3、掐一下南瓜的外(wài)皮。
购买时要(yào)找老南瓜,用手掐南瓜外皮,如(rú)果比较坚硬,那(nà)就是老(lǎo)南瓜;如果一掐就破,那就是嫩(nèn)南瓜。
4、听声音(yīn)。
挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时,可将南瓜(guā)托起,一只(zhǐ)手去(qù)轻轻的拍打(dǎ),辨别一下南瓜(guā)的声音,闷(mèn)响的(de)就是老南瓜,反之(zhī),成熟度就没那么(me)好了。
5、看瓜瓤。
南瓜成(chéng)熟的好,口感就是又糯又甜,这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间(jiān)也能判(pàn)断出来。
成熟好(hǎo)的南瓜,瓜瓤比较坚硬,颜色(sè)呈金黄色,瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满,这样的南瓜吃(chī)起来既(jì)面又糯还甜;瓜瓤颜色较浅的,成熟度不够,口感也要略差一些。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了