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i 这个非洲国家,将引发全球可乐“断供”?

  距离苏(sū)丹爆(bào)发武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有月余(yú)。据路(lù)透(tòu)社报道,苏丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成了人(rén)道主义危机,也意外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

  苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo),是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

  据悉,苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70%,如果阿拉伯胶出口中断,包括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在(zài)内(nèi)的碳酸饮料将(jiāng)面(miàn)临断(duàn)供风险。

  据红星新闻5月24日报道,因原(yuán)材料问题供应(yīng)不稳定,可口可(kě)乐系(xì)列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零(líng)售(shòu)渠(qú)道已断货一段时间(jiān)。

  另有多(duō)家媒体报道,成都、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价(jià)的情(qíng)况,涉及多个渠道(dào),有四川的采购商(shāng)表(biǎo)示,可口可乐工厂(chǎng)在上(shàng)个月涨价(jià),24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐拿货价(jià)上涨4元。

  重要原料恐断供

  近日,“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消(xiāo)息在网络上快速传(chuán)播,并引(yǐn)起不少讨(tǎo)论。

  而在这一波(bō)涨价(jià)疑(yí)云的背后,是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在(zài)几个月内就会面临阿(ā)拉伯(bó)胶断供的风(fēng)险。

  据了解,阿拉(lā)伯胶在(zài)食品工业中主要作为(wèi)稳定剂使(shǐ)用(yòng),它可以使(shǐ)食(shí)用香(xiāng)精、食(shí)用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”,也可以让(ràng)汽水(shuǐ)中(zhōng)的(de)二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定地存在(zài)于液体之(zhī)中。

  据(jù)路(lù)透社报道,阿拉(lā)伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨,价值11亿美元(yuán),它们大部分产自于横贯非洲的(de)“树(shù)胶带(dài)”,主要产国(guó)包(bāo)括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立(lì)特里亚等,其(qí)中,苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶品质较好,约占全球(qiú)出口总额(é)的70%。

  尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂,但对于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量的公(gōng)司,更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的(de)大幅调整。

  改(gǎi)造生产线产生的巨额(é)花费还是(shì)其次,配方的更改可能带(dài)来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局,对于汽水(shuǐ)爱好者(zhě)来说,有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

  另据英国超(chāo)市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露,虽然很多产品在配料表中并未明确标明,但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外,雀巢、联合利华、M&;M、高露(lù)洁等品牌(pái)的产品中也要添加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

  出口商和行(xíng)业消息人士(shì)表示(shì),由于(yú)担心苏(sū)丹战火持续带(dài)来的风(fēng)险,如可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可(kě)乐这样(yàng)依赖(lài)阿拉伯胶的公司,长(zhǎng)期(qī)以来一直在(zài)储(chǔ)存(cún)阿拉伯胶(jiāo),有(yǒu)些公(gōng)司会(huì)保持三至六(liù)个(gè)月的存储(chǔ)量,以免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大(dà),一旦库(kù)存耗(hào)尽(jǐn),可能将冲击全i球的碳酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

  冲突影响出口

  阿拉伯胶对(duì)全(quán)球食(shí)品饮料、药品及日化(huà)行(xíng)业来说至关重要,即(jí)便在早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁(cái)时期(qī),该类目也始(shǐ)终被排(pái)除在外。

  美国(guó)财经媒体指出,由于国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货,终端厂商(shāng)还不至于(yú)立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳(wěn)定下来的(de)话,阿拉伯胶的价格(gé)可能会急速上涨,成(chéng)本压(yā)力(lì)也会从原料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

  过往消息显示(shì),苏丹以(yǐ)往的冲突(tū)多集中在(zài)达尔富(fù)尔(ěr)(Darfur)这些边远(yuǎn)地区(qū)(编者注:该地(dì)区位于苏丹西部,与中非(fēi)、乍得(dé)、南(nán)苏丹接壤(rǎng),为冲突(tū)多(duō)发(fā)地带),此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀(kā)土穆(mù)(Khartoum)及周边(biān)地区(qū)。据(jù)悉,苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀(kā)土穆和(hé)临近(jìn)的恩图(tú)曼市(Omdurman)。

  另外(wài),由于运输线路经过冲突爆发地(dì)区,产自北(běi)科尔多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)(Umrawaba)和青尼(ní)罗州达马津(Damazine)的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出口(kǒu)。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨(Awad Musa)称,苏丹港主(zhǔ)要出口中心(xīn)的(de)阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都(dōu)是空的。

  向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示,库存产品要(yào)么(me)被(bèi)卡在仓库(kù)里,要(yào)么被(bèi)卡在生产(chǎn)地。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准军(jūn)事组织快速支(zhī)援部队之间的(de)冲突,超过(guò)5万(wàn)吨(树胶),约占苏丹年产量(liàng)的一(yī)半,无法出口”。

  “阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

  据《阿拉(lā)伯新闻》报道,自冲突(tū)开始以来,达尔富(fù)尔和科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的(de)出口(kǒu),特别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计(jì)有5万苏丹人(约占该国人(rén)口的11%)直接或间接依赖(lài)生产这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

  南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示,“在地方(fāng)和国家层(céng)面(miàn),如果(guǒ)苏丹正(zhèng)在进行(xíng)的战争不迅速停止,它将(jiāng)严重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的(de)收入(rù)和苏丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

  多因素促涨(zhǎng)价

i>  尽管尚(shàng)未有官方调价信息披露(lù),但距离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并不(bù)算遥远。

  2021年11月,可口可乐(lè)官宣调价,包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上(shàng)调,其中经典500ml瓶装可(kě)乐,从(cóng)3元上涨到3.5元;去年3月底,百(bǎi)事可乐官方发布调(diào)价告知函,从(cóng)2022年4月(yuè)1日起,500ml瓶装百事可(kě)乐(原味/无(wú)糖)、美年达及七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶,和(hé)可口可乐(lè)保持价格(gé)一致(zhì)。两(liǎng)大巨头公司给出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成本增加(jiā)”。

  实际上(shàng),阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)唯一原材料,水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使(shǐ)用给可(kě)乐带来了不同(tóng)的风味,也在影响(xiǎng)着其成本价格。

  受(shòu)印(yìn)度(dù)等(děng)产糖国因(yīn)干旱(hàn)下调产量预测或实际产(chǎn)量不(bù)及(jí)预期,巴西甘蔗作物(wù)收获进(jìn)度缓慢,国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影(yǐng)响,近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日(rì)发布的(de)数据,粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点,环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点(17.6%),连续第三(sān)个(gè)月(yuè)上行(xíng),创2011年10月以来(lái)新高(gāo)。

  也有业(yè)内(nèi)人士表示,相比单一(yī)原材料涨价,通胀背景下各个供(gōng)应链环(huán)节的成本高涨,也会引(yǐn)发可乐的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

  4月24日,可口可乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其中提到(dào),第(dì)一季度全(quán)球价格平(píng)均上涨了10%,欧洲价格上涨了(le)20%以上。可口可乐公司称,通货膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增(zēng)加。

  不过,可(kě)口可乐总裁兼(jiān)首席财务官(guān)约翰·墨菲(John Murphy)表示,随着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解(jiě),如(rú)石油现货(huò)价格和运费,公司预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下(xià)半年,我(wǒ)们的(de)预(yù)期是大多数市场(chǎng)的(de)通(tōng)胀将(jiāng)放缓,与过去12至18个月相(xiāng)比,这将导致一(yī)个‘更正常’的(de)定价(jià)周期”。

  此外,包括百事可乐、联合利华等在(zài)内(nèi)的食品、日化(huà)公司最(zuì)近(jìn)几个季度也都提高了价格,以应对(duì)成本上升。

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