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含盐率怎(zěn)么求公式(shì)，含(hán)盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以(yǐ)氯(lǜ)化钠(nà)为主要成分，从地下(xià)岩(yán)盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐，不含(hán)低(dī)钠盐(yán)，含有少量的(de)水和杂质以及(jí)其(qí)他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离(lí)子，属于化合物，溶于水会离解(jiě)出(chū)所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在，如(rú)明矾就是(shì)天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化钠为主(zhǔ)要成(chéng)分，从海带冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉积物(wù)和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主(zhǔ)要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水和杂质(zhì)以及(jí)其(qí)他元(yuán)素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指一类(lèi)金(jīn)属离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤(chàn)歼(jiān)物，溶(róng)于水会离(lí)解出(chū)所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常(cháng)可(kě)由(yóu)混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结(jié)晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明矾就是天(tiān)然(rán)而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同(tóng)颜关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗(yán)色(sè)的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色(sè)（例如氯(lǜ)化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水(shuǐ)合(hé)氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无(wú)色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐(yán)可以(yǐ)激发不(bù)同的味觉，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜(tián)味(wèi)（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨(ān)酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则(zé)会根(gēn)据(jù)共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生(shēng)不同的(de)气味（例如醋酸(suān)盐(yán)则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢(qīng)则会(huì)有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或(huò)弱(ruò)碱盐还(hái)会挥(huī)发和分解，并(bìng)且由于(yú)水解反(fǎn)应和弱盐合(hé)成的反应(yīng)是(shì)可逆反应，因此当有(yǒu)水分存在时会加速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合(hé)物都可以溶解在水或是类似的溶剂中(zhōng)，化合物的(de)溶(róng)解度和组成的阴离子(zi)和(hé)阳离子以及溶剂都有(yǒu)关，因此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐(yán)均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子(zi)及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡(bèi)、硫(liú)酸钙及硫酸铅(qiān)外，大部份的硫酸盐离(lí)子的盐类(lèi)也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结很强，产生高度(dù)稳(wěn)定(dìng)的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份(fèn)的(de)碳酸盐就不溶(róng)于水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源(yuán)：百度百科 - 化学(xué)方程式

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