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一(yī)个鹅(é)蛋等于几个鸡(jī)蛋

  一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

  一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè),一个鸡蛋大小在80克左右。

  从大小体积上来看,鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍大,但营养(yǎng)价值上并(bìng)非成三倍(bèi)增长。

一(yī)个(gè)鹅(é)蛋的热(rè)量是(shì)多少

  是(shì)196大卡/100克的(de)。

  一个鹅蛋的热(rè)量(liàng):196千卡/100克。

  鹅蛋是(shì)家禽鹅(é)生下(xià)的卵。

  鹅(é)蛋成椭圆形,个体很(hěn)大,味道有些(xiē)油,必(bì)须用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食用。

  鹅蛋每颗约重225~280克,较(jiào)一般(bān)鸡蛋约大四(sì)五倍(bèi)。

  表面较光滑,呈白色(sè),鹅(é)蛋(dàn)中还含(hán)有多种维生素及(jí)矿(kuàng)物质,但质地较粗糙,草(cǎo)腥味(wèi)较重(zhòng),食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

  蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃方式。

  烹饪(rèn)时,你(nǐ)可以准备(bèi)两个(gè)鹅蛋,喝一个大碗。

  用清水清洗碗。

  之后,将鹅(é)蛋敲入碗中,加入适量清水、少量食用(yòng)盐和适量料酒搅拌均匀。

  混夺笋啊是什么意思网络用语,夺笋啊是什么意思网络用语怎么说合成(chéng)蛋液(yè)后,你可以直接(jiē)把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。

  煮沸后(hòu),你应该(gāi)打开(kāi)蒸锅(guō)的盖(gài)子,用筷子不断搅拌,每两分钟搅拌一次(cì)。

  大约七八分钟后(hòu),锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了,然后(hòu)把芝(zhī)麻油倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

  炒鹅蛋也(yě)是他(tā)最(zuì)好的吃方式。

  制作(zuò)时,你可以根据自(zì)己的需(xū)要(yào)混合适量的绿(lǜ)色(sè)蔬(shū)菜。

  例(lì)如,韭(jiǔ)菜和黄瓜(guā)是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

  做的时候,你应该把两个鹅蛋敲碎,混合(hé)成蛋液,翻(fān)炒成块状,然后把(bǎ)黄瓜切成(chéng)薄片,用(yòng)油加热,加入葱花,翻炒到香味,然(rán)后(hòu)把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软,然后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里,加入适(shì)量的食盐(yán)调味,然后(hòu)就可以(yǐ)从锅里(lǐ)吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

  鹅蛋腌制食用,味(wèi)道特别好。

  在腌制(zhì)鹅蛋之前,鹅蛋的(de)蛋壳应该(gāi)清洗干净,晾干(gàn),用白酒浸泡。

  然后(hòu),鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面应该涂上(shàng)适(shì)量(liàng)的食用盐。

  没有必(bì)要用(yòng)塑料(liào)包装,它应该直接放在一个可以密封的罐子里。

  鹅(é)蛋在阴(yīn)凉通风(fēng)处(chù)腌制40天后,可以(yǐ)品尝(cháng),放(fàng)在锅里煮熟(shú)后(hòu)食用。

  腌(yān)鹅(é)蛋又(yòu)咸又轻(qīng),蛋黄(huáng)都沾(zhān)有油。

鹅(é)蛋(dàn)的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)

  鹅蛋里边含有丰(fēng)富蛋白质、脂肪,还有各种维生(shēng)素(sù),另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄内,含有很多磷(lín)脂,其中一半是卵磷脂,卵磷脂对人脑和神经组(zǔ)织(zhī)发育有很好作用,另外鹅蛋中矿物质(zhì)主要含(hán)于蛋黄内,另外鹅(é)蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较多,很(hěn)容(róng)易(yì)被人体吸收,可以作(zuò)为补钙一个辅助产品。

  鹅蛋里(lǐ)边维(wéi)生素(sù)含量(liàng)也很丰(fēng)富,含有丰富维生素A、D和一些核黄素,对人(rén)视力也有很好补益作用(yòng)。

鹅(é)蛋的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡

  鹅蛋的热(rè)量(以100克(kè)可(kě)食部分计)是(shì)196大卡(820千焦)。

  每100克鹅蛋的热(rè)量约(yuē)占(zhàn)中(zhōng)国营养学会推(tuī)荐的(de)普通(tōng)成年人每天所(suǒ)需摄入总热量的8%。

  鹅蛋成椭圆形夺笋啊是什么意思网络用语,夺笋啊是什么意思网络用语怎么说,个体很大,味道有(yǒu)些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮后食用。

  鹅蛋每颗约重225到280克(kè),较(jiào)一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

  表面较光滑,呈(chéng)白色(sè),但质地较(jiào)粗糙,草腥味(wèi)较重,食味不(bù)及(jí)鸡鸭蛋。

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