鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近年来新出的一个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛(fú)手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一般生长在海边石峰中，生(shēng)长状态是一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为外(wài)形长得(dé)丑陋，又密(mì)密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以(yǐ)拥有这个称呼(hū)，是因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的意思，二(èr)是因(yīn)为它们生(shēng)长在(zài)海(hǎi)边的(de)礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高端的食材(cái)，价格(gé)每(měi)斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形(xíng)酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)内，有时(shí)也(yě)经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里(lǐ)一些(xiē)大(dà)的海洋生物(wù)的皮(pí)肤上(shàng)，比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的(de)恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧(jǐn)俏货(huò)，很多人都为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是(shì)大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范围(wéi)内的(de)分布也是比较(jiào)广(guǎng)的(de)，在各大洋均有分(fēn)布(bù)，就我国而言(yán)则主要(yào)分布(bù)在东南沿海一(yī)带(dài)，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的(de)做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶8黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石00克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用(yòng)清水冲(chōng)洗干净(jìng)，控干(gàn)水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐调(diào)味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值高，也是(shì黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石)全世界最昂贵的海(hǎi)产品(pǐn)之一，一般生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅(xùn)速离(lí)开，随(suí)着大量的(de)捕(bǔ)捞全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来越少(shǎo)，而人们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤(téng)壶的价(jià)格越来(lái)越高。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排(pái)到1200欧元的高价，约(yuē)合人民(mín)币9400块(kuài)，差不多(duō)1万块了(le)。

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