冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的(de)。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及(jí)冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢(ne)，冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃(chī)视频，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样(yàng)的(de)比较甜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定程(chéng)度上(shàng)抑制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议(yì)冷(lěng)藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷(lěng)一两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣不是全青(qīng)的(de)，也不(bù)是全红的，有些人(rén)喜欢选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿与红之间没有完全(quán)的界限，再(zài)加(jiā)上红枣(zǎo)的(de)面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆(cuì)，含(hán)很多汁(zhī)液，重(zhòng)量上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏(niē)，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常(cháng)硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如(rú)不确定这冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很多摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以少买一(yī)点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜(tián)的，里面是不甜的话(huà)，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)就是(shì)用糖水(shuǐ)浸泡过的(de)，它(tā)的甜味渗(shèn)透不到(dào)最里面，而(ér)冬枣(zǎo)自然成熟(shú)、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起来(lái)一点都不(bù)坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶，这样冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流(liú)失一些水分，所以吃起来味道(dào)会大打折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才(cái)能选(xuǎn)到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月(yuè)中旬左右上市的，这个(gè)季节才是时令最新鲜(xiān)的(de)冬枣，现在(zài)有很多提前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以(yǐ)建议(yì)大家不要去(qù)买，到(dào)了季(jì)节自然成熟的(de)冬(dōng)枣才又脆又(yòu)甜(tián)，小(xiǎo)孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看上去(qù)也(yě)很新(xīn)鲜，但实际(jì)上口感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样(yàng)才能(néng)够选到新鲜又好(hǎo)吃(chī)的冬枣(zǎo)呢(ne)？在(zài)这里就详细告(gào)诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑(tiāo)，后来回老(lǎo)家(jiā)的(de)特意请教了枣(zǎo)农，问(wèn)怎么(me)样去挑选？学会了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选到(dào)好吃新鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不(bù)是(shì)完全青色，也不是完全红色的(de)，有的人喜欢选红(hóng)色的(de)冬(dōng)枣(zǎo)，以为越红了(le)越(yuè)甜，其(qí)实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿和红之间(jiān)没有(yǒu)完全的界限，另外拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系红(hóng)色要比绿(lǜ)色(sè)稍微面积大一些，大概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃(chī)的(de)。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是红拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系色，肯定是加过其他(tā)的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过(guò)，这样(yàng)的不要选择。

　　二(èr)，看一(yī)下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬(dōng)枣是非常(cháng)脆的，它含有汁(zhī)液(yè)很多(duō)，重量上就比(bǐ)较压手，所以(yǐ)拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如果(guǒ)能够轻(qīng)松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就已经(jīng)坏(huài)了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常(cháng)硬(yìng)，捏都(dōu)捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们(men)平时(shí)吃的干的大红枣，大(dà)红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了(le)也可以(yǐ)吃，果肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意去尝(cháng)的，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外面甜(tián)，越往(wǎng)里越不甜的话，这样(yàng)的冬(dōng)枣是用(yòng)糖(táng)水泡过的(de)，它的甜(tián)味渗透不了(le)最里面去，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点(diǎn)没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的地方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)不新鲜(xiān)了，会(huì)失去(qù)一部(bù)分水(shuǐ)分(fēn)，这(zhè)样吃起来口感会(huì)大(dà)打折扣。

　　以上四(sì)点就是(shì)在挑选冬枣(zǎo)的(de)时候要注意到(dào)几点啦，按照以(yǐ)上(shàng)几(jǐ)个方法(fǎ)去选择，大(dà)概率(lǜ)都能够选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市的(de)时候再(zài)买，十月中旬(xún)之后，千万(wàn)不要(yào)早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感(gǎn)好，特别好吃(chī)，但是(shì)一定不要多吃(chī)，吃多(duō)了也会导致腹痛腹(fù)泻(xiè)，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什么好吃的美(měi)食(shí)，一定要适量才行(xíng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系