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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋(dàn)
一个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。
一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè),一个鸡(jī)蛋大小在80克(kè)左右。
从大小体积(jī)上来看,鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà),但营(yíng)养(yǎng)价(jià)值上并非成三倍(bèi)增(zēng)长。
一个鹅蛋的(de)热量是多少
是196大卡/100克的。
一(yī)个鹅蛋的热量:196千卡/100克(kè)。
鹅蛋是家(jiā)禽鹅(é)生下的卵。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆形,个(gè)体很大,味道有些油,必须(xū)用(yòng)很新鲜的(de)鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。
鹅蛋(dàn)每颗约重225~280克(kè),较一般鸡(jī)蛋约(yuē)大四五倍(bèi)。
表(biǎo)面较光滑,呈(chéng)白色,鹅蛋中(zhōng)还含(hán)有多种维生素(sù)及矿物质(zhì),但(dàn)质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃(chī)法(fǎ)
1.蒸(zhēng)鹅蛋
蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。
烹饪时,你可(kě)以准备两(liǎng)个(gè)鹅蛋,喝(hē)一个大碗(wǎn)。
用清水(shuǐ)清洗碗。
之(zhī)后,将鹅蛋敲(qiāo)入碗(wǎn)中,加(jiā)入适量清水、少(shǎo)量(liàng)食用盐(yán)和适(shì)量料酒搅拌均匀。
混合(hé)成蛋液(yè)后(hòu),你可以直接(jiē)把(bǎ)蛋液放入(rù)蒸锅里(lǐ)蒸。
煮(zhǔ)沸后,你应该打开(kāi)蒸(zhēng)锅的盖子,用筷(kuài)子不断搅拌,每两分钟搅拌一次(cì)。
大约七八(bā)分钟后,锅里的(de)鹅蛋就可以蒸(zhēng)了(le),然(rán)后把芝(zhī)麻油倒在上面直(zhí)接吃。
2.煎(jiān)鹅蛋(dàn)
炒鹅蛋也(yě)是他(tā)最好(hǎo)的吃方式。
制(zhì)作时(shí),你可以(yǐ)根(gēn)据自己的需要混合适量的(de)绿色蔬菜。
例如,韭菜和(hé)黄(huáng)瓜是(shì)炒鹅蛋(dàn)的最佳组合。
做的时候(hòu),你应(yīng)该把两个(gè)鹅蛋敲(qiāo)碎,混合(hé)成(chéng)蛋液,翻(fān)炒成块(kuài)状(zhuàng),然后把(bǎ)黄瓜切成薄片,用(yòng)油加热,加入葱花,翻(fān)炒到(dào)香味,然后把黄瓜薄片翻炒到软,然后(hòu)把(bǎ)翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里(lǐ),加入适量的食盐调(diào)味,然后就可以从锅里吃了。
3.腌(yān)鹅日本人知道我们恨他们吗,日本认为中国强大吗蛋
鹅蛋(dàn)腌制食用,味道(dào)特别好(hǎo)。
在(zài)腌(yān)制鹅蛋之前,鹅蛋(dàn)的(de)蛋壳(ké)应该清洗干净,晾干,用(yòng)白酒(jiǔ)浸泡。<日本人知道我们恨他们吗,日本认为中国强大吗/p>
然后,鹅蛋的表面应(yīng)该涂上适量的(de)食用盐(yán)。
没(méi)有(yǒu)必要用塑料包装,它应(yīng)该直接放在一个可(kě)以密(mì)封的罐子里。
鹅蛋在(zài)阴(yīn)凉通(tōng)风(fēng)处腌制40天后,可以品(pǐn)尝,放(fàng)在锅里(lǐ)煮熟后食用。
腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又(yòu)轻,蛋黄都沾有(yǒu)油。
鹅蛋的营养价值(zhí)
鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪(fáng),还有各种维生(shēng)素,另外鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是集中在蛋黄内,含(hán)有很多磷脂,其中一半是卵磷脂,卵磷脂(zhī)对(duì)人脑和神(shén)经组织发育有很好作用(yòng),另外(wài)鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄(huáng)内,另外鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙含量(liàng)较(jiào)多,很容易(yì)被(bèi)人体吸(xī)收(shōu),可以作为补钙一个辅助产品。
鹅(é)蛋里边维生素含量也很丰富,日本人知道我们恨他们吗,日本认为中国强大吗含有丰(fēng)富维生(shēng)素A、D和一些核黄素,对(duì)人视力也有很(hěn)好补(bǔ)益作用(yòng)。
鹅蛋(dàn)的热量是多少大卡
鹅(é)蛋的热量(以100克可食(shí)部(bù)分计)是196大卡(820千焦)。
每(měi)100克鹅蛋的热(rè)量约占中国营养学会推(tuī)荐的普通成年人每天(tiān)所需摄入总(zǒng)热量的8%。
鹅蛋成(chéng)椭(tuǒ)圆形,个体很大,味道有些油(yóu),必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。
鹅(é)蛋(dàn)每颗约(yuē)重225到280克,较(jiào)一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。
表面较光滑,呈白色,但(dàn)质地较粗(cū)糙(cāo),草腥(xīng)味较重,食味不(bù)及鸡鸭(yā)蛋(dàn)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了