可(kě)以(yǐ)把饺子放入一个袋(dài)子中(zhōng)，然后握(wò)住袋子(zi)，往桌上(shàng)敲(qiāo)几下(xià)，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几分(fēn)钟(zhōng)，解(jiě)冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然(rán)解冻，但是(shì)这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又互相挨着，所以才(cái)导致(zhì)放入冷(lěng)冻室易粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放(fàng)，这样(yàng)自然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在(zài)饺子(zi)皮外边(biān)滚上少许(xǔ)面粉，使饺子(zi)皮不要太(tài)潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺子包好后(hòu)在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干了再(zài)放进(jìn)冰箱。

　　饺子(zi)冻(dòng)成一坨直(zhí)接蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可(kě)食用，但(dàn)是要注意蒸的(de)时间(jiān)足(zú)够长，防(fáng)止粘在(zài)一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺(jiǎo)子解冻，饺子(zi科兴是美国的还是中国的)皮会变得(dé)很(hěn)软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大火(h科兴是美国的还是中国的uǒ)，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热(rè)的过程中(zhōng)，可用勺(sháo)子推(tuī)一推饺(jiǎo)子(zi)，使(shǐ)饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他部分熟得快(kuài)，而(ér)粘在(zài)一起的(de)部分还没(méi)熟(shú)，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初步解(jiě)冻的效(xiào)果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟(shú)的情况。