新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法(fǎ)和吃法？冷藏(cáng)保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)以(yǐ)及新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放(fàng)方(fāng)法和吃法，新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和(hé)时间，新鲜松茸的存(cún)放方法视频(pín)，新鲜松茸的存放方(fāng)法有哪些，新鲜松茸如何存放等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识：

新鲜松茸可以泡(pào)水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增(zēng)强人体免疫力，因为松(sōng)茸含有人(rén)体所需的各种营养素，松(sōng)茸在水中浸(jìn)泡(pào)后，

　　许(xǔ)多营(yíng)养物质会溶解(jiě)在水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种营养(yǎng)成(chéng)分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必(bì)需微量元素和49种活(huó)性营(yíng)养素，浸泡在水中(zhōng)的松(sōng)茸的营(yíng)养成分能很好地(dì)被(bèi)人体吸收，对人(rén)体(tǐ)有益。

新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和(hé)吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜食(shí)材(cái)，完全(quán)可(kě)以(yǐ)放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进行保存(cún)，但一定(dìng)不能密封和水洗，会(huì)影(yǐng)响松茸的(de)口感(gǎn)。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分(fēn)储(chǔ)的(de)保(bǎo)鲜空间，松茸可以放进干(gàn)的地方，这样(yàng)更容易(yì)隔(gé)离(lí)其(qí)它食材的影响，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放(fàng)进(jìn)冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的食物(wù)可以保存(cún)更长(zhǎng)的(de)时间(jiān)，口(kǒu)感变化也不会很大，所(suǒ)以(yǐ)完全可以将松茸切(qiè)成片状(zhuàng)，然后爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语晒干(gàn)储存，这样只要不受潮，就(jiù)可以长时间的储(chǔ)存。

　　但(dàn)在食用时时用水泡开(kāi)后(hòu)，会影响松茸的品质，最主(zhǔ)要的就(jiù)是香气肯定有所流(liú)失，但营养(yǎng)还(hái)是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的(de)松茸也能(néng)长(zhǎng)途运输(shū)，只需(xū)要在运(yùn)输(shū)之前(qián)将(jiāng)松茸冰冻处理(lǐ)，取(qǔ)新鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度(dù)左右进行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的松茸可保持(chí)新鲜，也适合(hé)长途(tú)运输(shū)。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保存？

新(xīn)鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切(qiè)片，和豆腐片一起(qǐ)放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好(hǎo)后浇汁即(jí)可食用。

　　也(yě)可按自己喜欢的方式调汁或使(shǐ)用(yòng)瓶装鲍汁，即(jí)可调制出自己喜爱的(de爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语)松茸美(měi)食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)洗净沥(lì)干，切片，使用铁板烤(kǎo)制(zhì)，倒上内蒙产的酥油，放上松茸(rōng)片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可(kě)使用，可(kě)根(gēn)据自己的需(xū)要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸(rōng)蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸切(qiè)片(piàn)加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟(shú)，随后加入少许味精和(hé)醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片(piàn)后，放(fàng)入(rù)加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香(xiāng)后，加入精(jīng)盐(yán)即可食用，有条(tiáo)件的可(kě)以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸(rōng)处在(zài)零下1.5度-2度之间(jiān)，在云(yún)南、四川(chuān)、西藏等地，大约能保(bǎo)存3天左右;而在东北(běi)地区，则可(kě)以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松(sōng)茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方(fāng)，可(kě)以(yǐ)使松茸的保(bǎo)鲜期延长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长(zhǎng)时(shí)间保存(cún)新鲜(xiān)松茸，那只能分(fēn)散冷藏(cáng)：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的包裹起(qǐ)来放在冰(bīng)箱冷藏(cáng)，分散(sàn)隔开保存期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏(cáng)室，则可以保存一周左右(yòu)的时间，如果还想保存(cún)更长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存(cún)，具体方法(fǎ)是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开(kāi)水里煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右，沥(lì)出，放在(zài)一(yī)个容器里，再撒上食盐，就可(kě)以了。

　　食用的时候，捞出(chū)松茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就(jiù)可(kě)以做菜了。

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