破壁机(jī)能(néng)绞(jiǎo)肉吗(ma)，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗(ma)是可以绞(jiǎo)肉的。

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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁(bì)机能绞肉(ròu)馅吗

　　破壁(bì)机是料(liào)理(lǐ)机、果(guǒ)汁机、豆浆(jiāng)机等(děng)机器的(de)升(shēng)级版，一般是可以用来(lái)绞(jiǎo)肉的(de)，但是绞肉(ròu)一(yī)般不需要打得那么碎，所以不需要用那么高的(de)转(zhuǎn)速，而且(qiě)破壁(bì)机(jī)的(de)刀片一般是钝(dùn)刀，所(suǒ)以打出(chū)来的肉(ròu)馅也会更加细(xì)腻有弹性。

　　但是因为肉具有(yǒu)一定的(de)腥味，所以(yǐ)在绞肉的时候建议最好是用另外的杯子，避(bì)免和打(dǎ)果汁、豆(dòu)浆的(de)杯子用同一个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可(kě)以(yǐ)绞肉。

　　虽(suī)然破(pò)壁机可以用来绞肉，但(dàn)是使用过程(chéng)中不(bù)能加水。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉(ròu)机器(qì)，所以每(měi)次加入(rù)的(de)肉(ròu)量不能太(tài)多，需要分几次(cì)进行，最好将肉切得小一些，将食材放入破壁机之前需要进行适当的(de)摔打，这样打出来(lái)的肉泥更(gèng)有质感和弹性，绞肉时最好用搅(jiǎo)拌棒使(shǐ)肉块(kuài)紧贴杯底，不(bù)然杯子震(zhèn)动会比较厉害(hài)。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁(bì)机的使用过程中(zhōng)的电压是比较强的，所以这个时(shí)候还要(yào)注意的一个问题(tí)就是用电的安全，还有破壁机是一个靠转速来工(gōng)作的电器(qì)，所以在运行的过程中(zhōng)会(huì)产生热量，所以(yǐ)要想很好(hǎo)的保(bǎo)护(hù)自己的破(pò)壁(bì)机的(de)话，就一定要好好的(de)使用，最好可以(yǐ)在(zài)较(jiào)短(duǎn)的(de)时间里操作完。

　　如(rú)果要连续(xù)的工作最好也是可(kě)以休息缓冲一下，这(zhè)也是(shì)一种保养。

　　在在工作的时候(hòu)一(yī)定不能(néng)处于一个干烧的状态(tài)，这样非常(cháng)的容易烧坏，然后就会完全(quán)坏掉(diào)，在使用的时(shí)候一定要给破(pò)壁机加满(mǎn)水(shuǐ)，在温度比(bǐ)较(jiào)高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-破壁机

　　参考资料来源(yuán)：人民网(wǎng)-四招调出好肉(ròu)馅

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