可以把饺子放入(rù)一个袋子中，然后(hòu)握(wò)住袋子(zi)，往桌(zhuō)上(shàng)敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入(rù)冷藏室(shì)中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即(jí)可较轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或(huò)者是放在(zài)常(cháng)温下，让其自(zì)然解冻，但是(shì)这(zhè)样饺子良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮(cháo)湿(shī)又互相挨着，所以才(cái)导致(zhì)放入冷(lěng)冻(dòng)室(shì)易粘到(dào)一起(qǐ)，只(zhǐ)要解决潮(cháo)湿和间隔问(wèn)题(tí)，就(jiù)能让饺子冷冻(dòng)时(shí)不粘在一(yī)块。

　　首先可(kě)以把(bǎ)饺子分开(kāi)放(fàng)，这(zhè)样自然(rán)饺(jiǎo)子不会粘(zhān)在一起(qǐ)；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后(hòu)在(zài)桌上放1-2小(xiǎo)时，等(děng)水分(fēn)略干了(le)再放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接(jiē)蒸法：等(děng)锅里的水开了，把(bǎ)饺(jiǎo)子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右(yòu)即可(kě)食(shí)用，但是要(yào)注(zhù)意蒸的(de)时(shí)间足(zú)够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等饺(jiǎo)子解冻，饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过(guò)程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为(wèi)什(shén)么冻(dòng)饺子粘一(yī)起要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热(rè)水中，会使饺(jiǎo)子其(qí)他(tā)部分(fēn)熟得(dé)快，而(ér)粘(zhān)在一起的部(bù)分还(hái)没(méi)熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易(yì)破(pò)，冷水下锅可让(ràng)饺(jiǎo)子皮先吸收一定水分，有(yǒu)初(chū)步解冻的效果，这样饺子既不(bù)会粘在一(yī)起也不会有部分煮不熟的(de)情况(kuàng)。