辣椒怎么风干保存？清洗辣椒，然(rán)姐弟恋一般谁会更粘人，姐弟恋一般谁会更粘人一些后把它烘干的。

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辣椒是(shì)酸性还是(shì)碱性

　　辣椒是碱性(xìng)的。

　　辣椒测试(shì)偏碱(jiǎn)性。辣(là)椒是热碱性食物。对于老人来说，最(zuì)好不要(yào)多吃。重点是孕妇，

　　辣椒(jiāo)属于热性食物，孕(yùn)妇不能多食(shí)用，以免导致(zhì)便秘。辣椒的(de)优(yōu)点，可降低人身(shēn)体中的酸(suān)含(h姐弟恋一般谁会更粘人，姐弟恋一般谁会更粘人一些án)量。

　　辣椒可以(yǐ)开胃(wèi)，帮助增(zēng)加食欲。碱性食(shí)物包括水(shuǐ)果、蔬(shū)菜、豆类、豆(dòu)制品、坚(jiān)果类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎么风干保(bǎo)存

　　1、清洗(xǐ)辣椒，然后把它烘干(gàn)。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗(xǐ)辣椒，仔细洗(xǐ)去污垢和其(qí)它(tā)碎(suì)屑(xiè)。

　　挑出(chū)被压坏或烂掉的(de)辣椒，它们无法长时间存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干，才继续下一个步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套保护(hù)双手(shǒu)。

　　辣椒含(hán)有辣椒素，沾在(zài)皮(pí)肤上(shàng)会(huì)产生灼痛(tòng)感。

　　处(chù)理辣(là)椒后(hòu)，特别注意(yì)不要用手触碰眼睛或鼻(bí)子。

　　2、把辣(là)椒铺排在铁架(jià)上(shàng)。

　　你可(kě)以用凉架，或其(qí)它底部(bù)通风的架子。

　　尽量不要用底部(bù)坚(jiān)固(gù)的烤盘(pán)或托盘，因为它们不(bù)通风，辣椒比较难均(jūn)匀地风干。

　　把(bǎ)铁架(jià)放在照到阳光、通风良好(hǎo)的(de)房间。

　　厨(chú)房窗台是个(gè)不错的地点。

　　让它们晾3天(tiān)或更(gèng)久，然后(hòu)存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后(hòu)挂起来。

　　这个方(fāng)法简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干后，你可以继续(xù)挂着它们，或是收起来，供日(rì)后使用。

　　做法如下：把(bǎ)一(yī)根粗长线或钓鱼线(xiàn)穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下(xià)方的位置(zhì)，穿过辣(là)椒，一直重复这个步骤，直到将所有辣椒串(chuàn)好(hǎo)。

　　把它(tā)们挂在屋里通风良好、照到阳(yáng)光的地方(fāng)。

　　等待(dài)3周到1个(gè)月(yuè)，辣(là)椒变干后就能使用。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘干辣椒。

　　如(rú)果你赶时(shí)间，不想(xiǎng)等待辣椒自然(rán)风干(gàn)，不妨使用这(zhè)个方法。

　　比起完整地保存辣(là)椒，把辣椒切片能让它(tā)们更(gèng)快、更均匀地变干。

　　遵循(xún)以下简单步骤：将(jiāng)干净的(de)辣椒对半直切。

　　把它们铺排在烤盘上(shàng)，辣椒(jiāo)籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤数小时(shí)。

　　你也可以用(yòng)食物脱水机，让辣椒迅速(sù)脱(tuō)水。

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