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预期收益率计算公式预期收益率是什么出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月(yuè)23日消息淄博烧(shāo)烤的热度逐渐蔓(màn)延(yán)到A股市场，上周淄(zī)博烧(shāo)烤相关概念(niàn)股(gǔ)出现异动，如得利斯、惠发食品、龙大美食(shí)、西王食品等等，在投(tóu)资者互(hù)动平(píng)台(tái)，也(yě)有(yǒu)不少上市公(gōng)司被投资者问及(jí)相关问题，现在，券商分(fēn)析师们也开始动(dòng)起来，实地调研淄博烧烤。

　　今日(rì)，国君食品/化妆(zhuāng)品团(tuán)队(duì)团队发布了(le)《淄博烧烤体验(yàn)纪实》，该文章(zhāng)的核(hé)心观(guān)点如下：本周我(wǒ)们调研了淄博烧烤的预期收益率计算公式预期收益率是什么(de)大体情况：随着线(xiàn)下消费(fèi)场景的复苏，颇具(jù)特色的(de)淄博烧烤自(zì)今年3月爆火出(chū)圈，热(rè)度(dù)持续升高，带动市内大(dà)小门(mén)店及周边购(gòu)物(wù)/旅游客流屡创(chuàng)新高，目前淄博五一(yī)期间的酒店民宿均已订满，订单量为(wèi)2019年(nián)同期(qī)的(de)800％。淄博主流烧烤店客单价（不含酒水(shuǐ)）基本(běn)在40-70元，消(xiāo)费(fèi)者选择啤(pí)酒、饮料佐餐居多，也有(yǒu)部分食客自带白酒。据我们走访(fǎng)和当(dāng)地居民反(fǎn)映，淄博地(dì)区烧(shāo)烤消(xiāo)费(fèi)佐餐以青啤居多，主要涵盖8-12元价位带（青啤经典8元、白(bái)啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人单人单次(cì)消费2-5瓶不等，外(wài)地游客饮用(yòng)量不(bù)定。随着五一出(chū)行高峰和烧烤等餐饮旺季的到来，叠加2023年气温可能创新高，我们预计包括烧烤场景在内的啤酒消费动销有望加(jiā)速。

　　对于(yú)为什么是(shì)淄博烧烤热度蹿升，该团(tuán)队指出，“淄博烧烤自今(jīn)年(nián)3月爆(bào)火出圈，热(rè)度不断升高。起(qǐ)初(chū)主要吸引周边地区大学生组团(tuán)前来体验，后随着社交媒体(tǐ)广泛传(chuán)播，游(yóu)客络绎不绝。我(wǒ)们认为(wèi)淄博烧烤大火主(zhǔ)要(yào)源自良好的口(kǒu)碑和体验感，尤其是(shì)淄博地区特(tè)有的(de)“方桌火炉(lú)小马扎，露天碳烤半自(zì)助”模式，对许(xǔ)多(duō)消费(fèi)者来说是全新的体验，在(zài)线下消(xiāo)费场景复苏(sū)的背景下吸引了大量食(shí)客。 ”

　　对于淄博(bó)烧(shāo)烤(kǎo)的(de)人气聚集地、营业时(shí)间以及就(jiù)餐(cān)流程，该(gāi)团队还在文(wén)中给出了“攻略(lüè)”：“据我们了解，淄(zī)博(bó)地区烧烤店之间(jiān)的差异(yì)主要体现(xiàn)在肉质(zhì)和腌制(zhì)过(guò)程上，当地市民除了选择以(yǐ)上“网红(hóng)店”，也会(huì)前(qián)往其他小店（如社区(qū)烧烤店）就餐(cān)，部分市(shì)民甚至(zhì)会(huì)驾(jià)车半(bàn)个多小时前(qián)往金岭(lǐng)回族镇吃烧烤（和市内用的圆形薄饼不同，金岭(lǐng)镇(zhèn)主要使用长形小(xiǎo)饼、口感更韧）。大店中，以经营30余年的牧羊村总店为(wèi)例，其单(dān)店规模较大（50+桌），凭借较高的名气带动周(zhōu)边几家烧(shāo)烤店，形成(chéng)“烧烤一条(tiáo)街”的集聚效应，许多游客即便(biàn)排不(bù)上号也会(huì)来现场看(kàn)看。”

　　对于淄博烧烤消费者的观察，该(gāi)团队解析到，淄博烧(shāo)烤的(de)消费人群以中青年为主，时间相对灵活的(de)大学生群(qún)体(tǐ)往往选择工(gōng)作日乘坐(zuò)高(gāo)铁前(qián)来打卡体验，周末不少游(yóu)客也会自(zì)驾(jià)前来，从车(chē)牌来看(kàn)包括但不限于山东其他地区(qū)、北(běi)京、天津(jīn)、河北、河南、安(ān)徽等地(dì)。此外，在(zài)牧羊村这类门店面积和客流量较大的地(dì)方也有不少(shǎo)主播过来探店，淄博市政(zhèng)府(fǔ)出动了大量(liàng)工作人员监督(dū)规(guī)范其行为，整体(tǐ)上(shàng)网红(hóng预期收益率计算公式预期收益率是什么)直播并(bìng)不(bù)影响其他游客的体验。

　　同时(shí)该团队还(hái)发现，在烧(shāo)烤(kǎo)的带动下，淄博(bó)的八大(dà)局街区(qū)、各个景点/商圈客流量都(dōu)有了(le)明显提升(shēng)。