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耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果是碱性的(de)。

　　苹果属于碱性食物，苹(píng)果虽口味(wèi)偏酸，但(dàn)将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶液中呈(chéng)现(xiàn)碱性(xìng)，故苹果属于(yú)碱性食(shí)物。日常适(shì)量吃苹(píng)果(guǒ)可为机体补充一(yī)定营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性或(hu耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标ò)碱性食物并非依据食物口味或(huò)汁液(yè)酸碱程度判定，不能仅以苹果口味(wèi)偏酸(suān)，将苹果认定为酸(suān)性食(shí)物。

　　碱性食物指(zhǐ)进行(xíng)食物化(huà)学研究，食物燃(rán)烧后的(de)灰分(fēn)在水中呈(chéng)碱性的食物(wù)，碱性食物多含有(yǒu)丰富钾(jiǎ)元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食物(wù)，大部(bù)分蔬(shū)菜(cài)、水果、豆类制品都(dōu)属于碱(jiǎn)性食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和(hé)纹路。

　　苹(píng)果(guǒ)在自然生长(zhǎng)的环(huán)境(jìng)下因(yīn)光照角度和树叶遮(zhē)挡面积等因素的影(yǐng)响(xiǎng)下苹果会呈现出不同(tóng)的(de)颜色，所以果皮(pí)呈现红黄相(xiāng)间的颜色且带(dài)有麻(má)点，纹路错综复杂的苹果(guǒ)才说明它受到的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹(píng)果的时候，我们可(kě)以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有一点(diǎn)粗(cū)糙感就说明(míng)苹果成(chéng)熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年(nián)人食用，太硬(yìng)且表面光滑的苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个(gè)个头差(chà)不多的苹果放在手里掂一掂，个(gè)头不大又有分(fēn)量就说明水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量(liàng)选(xuǎn)择中果，那种(zhǒng)个头圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂(liè)枣(zǎo)的苹果更(gèng)好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时候，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若是(shì)呈现浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难以折断(duàn)，代表这个(gè)苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色(sè)，根蒂(dì)很干，说(shuō)明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口(kǒu)感就会(huì)越差。