“小饼烤炉加蘸(zhàn)料，灵魂烧(shāo)烤三件套(tào)”，最近因为烧烤，淄博(bó)在全网(wǎng)都火(huǒ)出(chū)圈了。这火(huǒ)到(dào)什么程度？人(rén)家每天也就上5次(cì)热搜，接待游(yóu)客480万人，旅游收(shōu)入增长(zhǎng)了60％，而(ér)已！

　　一(yī)眼望去，没有哪(nǎ)家店(diàn)是有空位(wèi)的(de)，即使小哥一(yī)脸生(shēng)无可恋，但根本(běn)烤(kǎo)不完(wán)，端不完；还(hái)有的烧烤店因为生意太好，老(lǎo)板直接(jiē)“撵客”，去隔(gé)壁吃；甚至还有烤串烤出“工伤”的，害~这已经不是钱的问(wèn)题了，保命要(yào)紧(jǐn)，只(zhǐ)能宣布歇(xiē)业(yè)……但这(zhè)完全(quán)阻挡不了这群(qún)如狼似虎的顾客，我想老板也(yě)是第一次有(yǒu)这种挣钱挣(zhēng)累了的感觉(jué)吧。

　　不过你可(kě)别以为淄博(bó)爆火后赚钱的只有(yǒu)烧烤店老板，这480万(wàn)游客总得住宿吧(ba)。所以现(xiàn)在的淄博，那边是“一桌(zhuō)难求”这边是“一床难求”，就这(zhè)4月的酒(jiǔ)店订量就比3月(yuè)增长了52％。

　　面对这(zhè)群(qún)行走的人(rén)民币，淄博(bó)的(de)酒(jiǔ)店也开(kāi)始割起(qǐ)了韭菜。有网(wǎng)友就(jiù)吐槽花了(le)529元住的大(dà)床房，只有几平米大小(xiǎo)不说，第二天在网上看(kàn)到竟然只要百来块钱(qi蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗án)；还有网友说预定了一间无窗的特惠大床房一晚竟然要1000多元(yuán)？！

　　当然，这(zhè)些无(wú)厘头的涨价可(kě)过不了淄博政府(fǔ)这一关：五(wǔ)一酒店涨价超50％，通通给我(wǒ)关(guān)掉！有网友就收到了酒店降价的(de)通知，本来(lái)1000一晚的希尔顿(dùn)，现在只(zhǐ)要571了。而且五一期间淄博民宿的(de)平均价格是和疫情前的(de)2019年持平的，一分都(dōu)没长实属良心城市了！

　　说到(dào)淄博(bó)这个城市，很多朋友都会有疑(yí)问，同样是烧烤为啥淄博就火了(le)？淄博人是靠烤(kǎo)串发家致富的吗(ma)？

　　曾经的淄(zī)博(bó)是一座重工业城市，虽然说它(tā)现在的(de)存在感比较低，但(dàn)这个(gè)地(dì)方创造过新中国工(gōng)业史的许多第一，齐鲁石化、山东铝业这些知名企业都是在(zài)这里诞生。

　　依靠着(zhe)强大的重(zhòng)工业，早在1988年(nián)的时候，淄博的工业总产(chǎn)值就(jiù)达到(dào)了109亿元，到(dào)2011年时，重工(gōng)业经济就已经突破万亿，照理来说这(zhè)应该是个经(jīng)济发展非常迅(xùn)猛(měng)的城市(shì)才对。

　　但是，随(suí)着国内(nèi)产业转型和环保(bǎo)的压(yā)力，老(lǎo)工业区的经济地位一路(lù)下滑，而淄博(bó)的传统行业就占比(bǐ)了70％，渐渐(jiàn)的淄(zī)博就成了一个资源(yuán)枯竭的城(chéng)市(shì)。

　　经济增(zēng)长(zhǎng)不起来，年轻人就往外跑(pǎo)，直到2022年(nián)淄博的人(rén)口还处于负增长的(de)状态。但淄博不是没想(xiǎng)过解决办法(fǎ)，这两年为(wèi)了吸引年轻人也是煞费苦心，人才补贴政策(cè)出了一条又一条，发放生活补贴外，还建设人才公(gōng)寓，但结果却是，人口增长还是负的，重工业还是(shì)扶不起(qǐ)的(de)阿斗。

　　直(zhí)到(dào)3月(yuè)8日“大学生组(zǔ)团(tuán)去淄(zī)博撸串”登上热搜后(hòu)，淄(zī)博就迎(yíng)来了咸鱼大翻身。靠着烧烤(kǎo)这(zhè)把火，淄(zī)博(bó)今年一季(jì)度(dù)的(de)财经收入增(zēng)速也往(wǎng)上走了，鲁C也(yě)重回了C位。

　　或(huò)许(xǔ)是因为经历(lì)过工业衰退，他们(men)比任何人都明白这个机会来的多么不(bù)容易。所以面对这(zhè)轮番暴涨的流(liú)量，淄(zī)博那(nà)叫一个教科书式的表现，这烧(shāo)烤刚走红一周，当地(dì)就推出(chū)烧烤高铁专列、烧烤公交专线等服务，政府还(hái)三令五申，严禁(jìn)商家“宰(zǎi)客”行为，甚至(zhì)直接喊话：“谁砸了我(wǒ)们的锅(guō)，就(jiù)砸谁(shuí)的碗。”

　　淄博市民也(yě)纷纷身体力行，有下(xià)班(bān)捡垃(lā)圾的(de)，有去吃烧烤当了3小时服务(wù)员的，看到外地(dì)车不(bù)敢按喇(lǎ)叭的(de)，一整个就是得注(zhù)意(yì)自己的一言(yán)一(yī)行(xíng)，生怕给(gěi)游客留(蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗liú)下不好的(de)印(yìn)象(xiàng)~

　　不(bù)过(guò)，即将又要迎来五(wǔ)一小长假了，如(rú)何把这波(bō)流量变成“留量”，是留(liú)给淄博的下一个(gè)命题。

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