距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突(tū)已有月(yuè)余(yú)。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人(rén)道主(zhǔ)义(yì)危机(jī)，也意外(wài)地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括(kuò)可乐(lè)、雪(xuě)碧(bì)、芬(fēn)达(dá)等(děng)在(zài)内的碳酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题(tí)供应不稳定(dìng)，可口可乐系(xì)列产品(pǐn)在北京市场(chǎng)的友宝无人(rén)零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成(chéng)都、北京等(děng)地可(kě)口可乐(lè)相关(guān)产品出现涨价的情况，涉(shè)及(jí)多个渠道，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表示(shì)，可(kě)口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可能在几(jǐ)个(gè)月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它可以使食用香精(jīng)、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体(tǐ)之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大(dà)部分(fēn)产自于横贯非洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得(dé)、厄立特里(lǐ)亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶品(pǐn)质(zhì)较好，约(yuē)占全球(qiú)出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事这(zhè)样体量(liàng)的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着(zhe)配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产生的巨额花费还是其次(cì)，配方(fāng)的更改可能(néng)带(dài)来的口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提(tí)问常常会(huì)引来“红蓝(lán)党”的(de)激(jī)情对局，对于汽(qì)水爱好(hǎo)者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购产品的关键因(yīn)素。

　　另据(jù)英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中(zhōng)并未明确标(biāo)明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁(jié)等品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的(de)风(fēng)险，如可口可乐、百事可(kě)乐(lè)这样(yàng)依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司，长期(qī)以(yǐ)来(lái)一直在储存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公(gōng)司会(huì)保持三至(zhì)六(liù)个(gè)月的存储(chǔ)量(liàng)，以免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日(rì)化(huà)行业来说至(zhì)关重要，即便在早年美国对(duì)苏丹实施经济制裁时(shí)期，该类目(mù)也始终被(bèi)排除在(zài)外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯(bó)胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格(gé)可能(néng)会急速(sù)上涨，成本压力(lì)也(yě)会(huì)从(cóng)原(yuán)料上游(yóu)传(chuán)导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该(gāi)地区(qū)位于(yú)苏丹西部读西的字有哪些，读喜的字有读西的字有哪些，读喜的字有哪些哪些，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临(lín)近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线路经过冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆(mù)和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织(zhī)快(kuài)速支援部队之间的冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际(jì)价格(gé)将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突(tū)开始以(yǐ)来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀(kā)土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出(chū)口受到(dào)严重影响。估(gū)计(jì)有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这(zhè)种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进行的(de)战争(zhēng)不迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶的人(rén)的(de)收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚(shàng)未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公司上一(yī)轮调(diào)价的时间(jiān)并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官(guān)宣(xuān)调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元(yuán)上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发(fā)布调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐（原(yuán)味/无(wú)糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一(yī)致。两大巨头公司(sī)给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加剂的(de)使用给可乐带(dài)来了不(bù)同的风味，也(yě)在(zài)影响(xiǎng)着其成(chéng)本价(jià)格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖国因(yīn)干旱下调产量预测或实(shí)际产量不(bù)及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收获进度(dù)缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数据，粮(liáng)农组织(zhī)食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各读西的字有哪些，读喜的字有哪些个(gè)供应链(liàn)环节的(de)成本高涨，也会引发可(kě)乐的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布了(le)2023年第一季度财(cái)报(bào)。其中提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口(kǒu)可乐(lè)公司(sī)称，通货(huò)膨胀导致(zhì)了运输和原(yuán)材料成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财(cái)务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格(gé)和运费(fèi)，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是(shì)大(dà)多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过(guò)去(qù)12至18个月相(xiāng)比，这(zhè)将(jiāng)导致一个(gè)‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事(shì)可乐(lè)、联合(hé)利华等在(zài)内(nèi)的食品、日化公司最(zuì)近几(jǐ)个季度也都(dōu)提(tí)高了价格，以应(yīng)对成本上升。

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