柿(shì)饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃(chī)了，柿饼有酒味还能不(bù)能(néng)吃了呢如果酒味比较(jià汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点o)淡的话是(shì)不影响食用的，如(rú)果酒味(wèi)比较(jiào)重(zhòng)，而且味道也有(yǒu)些变了就(jiù)不建议继(jì)续食用了(le)的。

　　关(guān)于柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不(bù)能吃(chī)了，柿(shì)饼有酒味还能不能(néng)吃了呢(ne)以(yǐ)及(jí)柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不(bù)能吃了呢，柿饼有酒味还能不能(néng)吃了呀(ya)，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)的味道能吃吗，柿饼怎么会有(yǒu)酒味(wèi)，柿饼 酒(jiǔ)味等(děng)问题，小编将为你整理以下的生活小知识：

柿饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃(chī)了呢

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味是(shì)因为(wèi)柿饼中(zhōng)有大量的碳水化合物长期放置的过程中在发酵菌的无氧(yǎng)呼(hū)吸作用下转化成酒(jiǔ)精。

柿(shì)饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要看(kàn)酒(jiǔ)味的程度才能(néng)判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡(dàn)，并且打开之后，一会儿就(jiù)没有(yǒu)了的话，食用的时候也是没有酒(jiǔ)味(wèi)的，这种柿(shì)饼还是可以食(shí)用(yòng)的。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且食用的时候也有很重(zhòng)的酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建议(yì)再食用了。

　　扩(kuò)展资(zī)料

　　柿饼(bǐng)中有(yǒu)大(dà)量(liàng)的碳水(shuǐ)化合物，因此(cǐ)在长(zhǎng)期(qī)放置(zhì)的过程(chéng)中，碳水化合(hé)物会在发酵菌的无(wú)氧(yǎng)呼吸作用(yòng)下(xià)转化成酒精，因此(cǐ)柿饼汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点有时(shí)候会(huì)有酒味。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可以将柿饼打开(kāi)放置一段(duàn)时间，待(dài)酒(jiǔ)味(wèi)消失(shī)之后就可以正常食用了，不会(huì)影响身体健(jiàn)康(kāng)。

　　柿(shì)饼中含有大量的碳水(shuǐ)化合物，具有抑(yì)制细菌增长的(de)作用，再(zài)加上(shàng)冷冻室的温度很低，因(yīn)此(cǐ)可以抑制细菌的滋生汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点，可以(yǐ)很(hěn)好的保(bǎo)藏柿饼，因此这样的(de)柿饼没(méi)有酒(jiǔ)味。

　　参(cān)考资(zī)料来源：百度百科-柿(shì)饼(bǐng)

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