拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？>怎么(me)挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢以及怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃(chī)又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其(qí)营养价值，但建议(yì)控(kòng)制摄入量(liàng)，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开(kāi)的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越(yuè)多。

拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有成(chéng)熟(shú)的(de)嫩瓜(guā)有一(yī)种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选(xuǎn)的时候(hòu)，选(xuǎn)沉重的那一(yī)个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另一只手去(qù)拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部(bù)结构非常紧实，就证明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜(mì)本南(nán)瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜(yán)色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的(de)形(xíng)状看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管(guǎn)什么(me)形(xíng)状的南瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要(yào)找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也能判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这(zhè)样(yàng)的南瓜吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟(shú)度不(bù)够，口感(gǎn)也要(yào)略差一些(xiē)。

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