凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法(fǎ)视(shì)频？温(wēn)杯的。关于凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频以及凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办法视频，凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡办法诀(jué)窍，凤凰单(dān)丛茶冲泡办法图解，凤凰单丛怎样泡茶，凤(fèng)凰单(dān)丛茶用多(duō)少度水泡等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

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凤凰单丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶是(shì)归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶(chá)的种(zhǒng)类之一，归归于乌龙(lóng)茶类，为半(bàn)发酵茶，是我(wǒ)国茶树(shù)中(zhōng)花香最狷介、花香类型最多样的茶树种类，

　　产自气候温文(wén)、雨水充分、土(tǔ)壤肥美(měi)深沉(chén)的广(guǎng)东(dōng)省(shěng)凤(fèng)凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有(yǒu)兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲(逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的chōng)刷茶具，不(bù)只能够清洗(xǐ)茶杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的(de)茶汤倒掉(diào)，用来(lái)洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖碗里(lǐ)边(biān)焖泡(pào)，水量在七八分左右，三秒后(hòu)饮(yǐn)用。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单丛茶(chá)是一种具有中国特色的茶(chá)，归于(yú)闻(wén)名(míng)的乌(wū)龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于广东(dōng)省潮州市凤(fèng)凰镇，以(yǐ)当地(dì)的一座凤(fèng)凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤(tāng)色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精制(zhì)茶(chá)）、透亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色，那么(me)怎么冲泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤(lǜ逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的)器、热水壶(hú)和(hé)风箱(xiāng)（电(diàn)磁炉或(huò)酒精灯都(dōu)能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就十(shí)分重(zhòng)视水质，水的质量将直接影响茶汤的滋(zī)味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶(chá)，以(yǐ)山泉(quán)水、井水和(hé)溪流最好，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶(chá)水(shuǐ)温：水(shuǐ)温控制(zhì)在(zài)95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能(néng)够先(xiān)把水烧开，然后放凉一点。

　　茶(chá)叶投进量(liàng)：依据盖(gài)碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜(yí)，喜(xǐ)爱喝(hē)浓茶(chá)的朋友能够恰当(dāng)多(duō)放些(xiē)茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱(ài)喝清淡的朋(péng)友则放少些茶，依据自己(jǐ)的品味，投(tóu)进量(liàng)多(duō)试(shì)几(jǐ)回，就能(néng)把(bǎ)握自(zì)己喜爱的茶汤浓(nóng)度(dù)了(le)。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在(zài)余(yú)温散尽前(qián)，投(tóu)进茶叶并把(bǎ)100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚(gǔn)动(dòng)，入水只(zhǐ)需水盖(gài)过(guò)茶叶即(jí)可(kě)，不宜过多(duō)。

　　之所以要温杯是为(wèi)了避(bì)免冲茶(chá)过(guò)程中，水杯招引了开水的热量，导致(zhì)水温(wēn)不行泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称(chēng)春风拂面，在倒(dào)入开水3秒左右，用茶(chá)盖(gài)悄(qiāo)悄(qiāo)刮(guā)去漂浮的(de)白泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。

　　一般不(bù)要超(chāo)越6秒，把泡后的茶水顺(shùn)次(cì)巡回注入并排的茶(chá)杯里，可视泡数的添加恰当增出汤的(de)时(shí)刻，茶水倒到少量时(shí)要一点一点均匀(yún)滴到(dào)各(gè)茶杯里。

　　这(zhè)样(yàng)冲泡出的(de)茶(chá)汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏杯(bēi)中的(de)茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香(xiāng)后(hòu)品味其味确是一种(zhǒng)日(rì)子艺(yì)术享受

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