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　　朵的红色是热(rè)情的色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人(rén)精(jīng)神振奋(fèn)。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的春(chūn)天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什(shén)么(me)这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科(kē)学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)第一(yī)部(bù)分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头(tóu)以问句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它(tā)的物质基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色(sè)，酸性(xìng)愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色，如(rú)墨(mò)菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液(yè)是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花青素在(zài)不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一(yī)物质基础对花(huā)朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括(kuò)回答(dá)，接着具(jù)体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩(cǎi)相似，而最典型的是胡萝卜(bo)，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也(yě)是决定(dìng)花朵颜(yán)色的(de)物质基础。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的(de)物质基础是胡萝卜素(sù)为例来侧面(miàn)说(shuō)明花青素的作用

花儿为什(shén)么这样红(hóng) 贾祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的红色是热情的色彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔(bēn)放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力(lì)充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红(hóng)？人们一边赞叹(tàn)，一边(biān)不免提出疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式(shì)开头(tóu)有什么好(hǎo)处(chù)？)

　　第(dì)一部(bù)分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此(cǐ)提出“花儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为什么(me)这(zhè)样(yàng)红？首(shǒu)先有它的物质基础。

　　不论是红花还是红(hóng)叶，它(tā)们的细(xì)胞(bāo)液里都(dōu)含有由(yóu)葡萄(táo)糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液是(shì)酸性(xìng)时，花青素(sù)呈红(hóng)色(sè)，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素(sù)呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不同(tóng)的酸碱反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说明花青素(sù)这一物质(zhì)基础对(duì)花朵呈现红色(sè)所起的(de)决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后，用一句话概(gài)传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思括回答，接着具体说明。

　　以下几段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似，而最(zuì)典(diǎn)型的(de)是胡萝(luó)卜，所以表现(xiàn)这种(zhǒng)色彩的色(sè)素(sù)，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质(zhì)基础(chǔ)握(wò)链(liàn)。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的(de)花(huā)的(de)物质(zhì)基础是胡萝卜素(sù)为例来侧(cè)面(miàn)说(shuō)明花青(qīng)素的(de)段卜孙(sūn)作用

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