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2000克是多少斤啊酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专业(yè)是(shì)学些(xiē)什么的，酒店管理专业是学些什么(me)内容是(shì)三年内北京酒店也将达(dá)800家(jiā)，高级酒店管理人才(cái)抢手(shǒu)的。

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酒店(diàn)管理专业(yè)是学些什(shén)么(me)的(de)，酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是(shì)学些什么内容

　　三年(nián)内北京(jīng)酒店也将(jiāng)达(dá)800家(jiā)，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才(cái)抢手。

　　酒(jiǔ)店管理专业是全球十(shí)大热门行业之一，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才(cái)在全(quán)球都是(shì)一直(zhí)很紧(jǐn)缺的，近年(nián)来(lái)，在国际(jì)人才市(shì)场上，酒店管理人(rén)才出现了供不应求的局面2000克是多少斤啊。

　　随(suí)着2008北(běi)京(jīng)奥运会，2010上(shàng)海世博会和越来越多的(de)国际大型活(huó)动将在中(zhōng)国举行，中(zhōng)国对旅游、酒店(diàn)管理专业人才的需求(qiú)也日益增大，所(suǒ)以你大可不必(bì)为就(jiù)业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人(rén)才(cái)将(jiāng)成为职场上炙(zhì)手可(kě)热的高(gāo)薪阶层。

　　国内酒店从(cóng)业(yè)人员(yuán)，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒店管理人员在中国(guó)十大(dà)百万(wàn)年(nián)薪职业中排(pái)名(míng)第六(liù)。

　　酒店、旅游(yóu)业将成为上海服务产业的支柱。

　　目前，全世(shì)界(jiè)已有17个国际酒店管理集团(tuán)在(zài)上海(hǎi)投资或管理(lǐ)高星级(jí)酒(jiǔ)店(diàn)，酒店(diàn)行(xíng)业在不(bù)断扩充(chōng)，对人才的需(xū)求也不(bù)断增加，每年都需要数(shù)以千计(jì)的(de)国际(jì)化酒(jiǔ)店管理人才。

　　三年(nián)内(nèi)北京(jīng)酒店也将(jiāng)达(dá)800家(jiā)，高级(jí)酒店管理人才(cái)抢手。

　　一、培养目标(biāo)与要(yào)求本专业培养拥(yōng)护(hù)党的基本路线，适(shì)应生产、建设、管理(lǐ)、服务第(dì)一线的(de)，德(dé)智体(tǐ)美等全(quán)面发展的中等职(zhí)业技术(shù)应用(yòng)性专门人才。

　　要求(qiú)学生掌握(wò)经济管理基础理论，酒店(diàn)、餐饮(yǐn)与旅游(yóu)基础(chǔ)知识，具(jù)备酒店基本管(guǎn)理与服务(wù)能力(lì)。

　　学生毕业后主(zhǔ)要去(qù)各(gè)饭店、酒店(diàn)、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客(kè)房服务工作(zuò)。

　　本专(zhuān)业注重学生(shēng)综(zōng)合素质的培养，主要(yào)学习经(jīng)济管理基础知识(shí)、酒店基(jī)本理论。

　　本专业突出技(jì)能(néng)培训，学生在学(xué)习(xí)期间(jiān)，将接受(shòu)酒店、宾馆的餐(cān)饮、客房(fáng)顶岗(gǎng)实习实训等多方(fāng)面的技能训练。

　　二、主要课程(chéng) 酒店管理概(gài)论、现代酒店管理、酒(jiǔ)店(diàn)心理学(xué)、旅游学概论、前厅客(kè)房服务与管理、餐饮服(fú)务(wù)与管理(lǐ)、菜点与(yǔ)酒水、酒店(diàn)英语、现代酒店营销、酒店(diàn)财务管理、会议服务(wù)与管理、康乐服(fú)务(wù)与(yǔ)管理。

　　三、毕业应掌握(wò)的技能与(yǔ)就业(yè)方向(xiàng) 1、具有诚信、坚毅的品格和敬(jìng)业(yè)、负责的职业道德与团队(duì)协作精神；

　　 2、具有较好的专业(yè)基础知(zhī)识和自学(xué)能力、进取创新意(yì)识；

　　 3、掌握现代服务理(lǐ)念，了解现代服务业发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展的方(fāng)针、政策和法规(guī)；

　　 6、具有酒店(diàn)的前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐、会展等管(guǎn)理与(yǔ)基本服务(wù)能力；

　　 7、具有较强的(de)计算机操作、文字表(biǎo)达、人(rén)际沟通能力以及一定(dìng)的职(zhí)业外语表达能力。

　　济南,和北京都有专业的学(xué)校.

酒店管理(lǐ)专业都(dōu)学什么呢？

　　酒店管理专业，也称招待管理学，顾名思义(yì)，以后发展方向为(wèi)酒(jiǔ)店管理方面(miàn)的(de)人才，但(dàn)刚从(cóng)酒(jiǔ)店(diàn)管理专业毕业(yè)，需要从最基础(chǔ)的岗位前厅、餐饮等等职位做起(qǐ)，具备一(yī)定的实(shí)际经验才有机会晋升为管理层。

　　虽(suī)然前期起点低，但随着目前国(guó)内外旅(lǚ)游(yóu)业(yè)飞速发展(zhǎn)，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人才在全球范(fàn)围内(nèi)都需求量很大(dà)，前景还(hái)是不错(cuò)，以下是酒店管理(lǐ)专(zhuān)业及就业(yè)的相关详(xiáng)细(xì)内容(róng)！

　　一、酒店管(guǎn)理必(bì)修的课(kè)程，野(yě)旅主要有以下四大方向

　　1、食品营运：酒(jiǔ)店管理专业(yè)中食品营运研究占(zhàn)比非常大，酒管(guǎn)专业(yè)的同学们会学习到食品相(xiāng)关(guān)的科学、食物的选配、如何正(zhèng)确地储存食品、如(rú)何正确地处理各种食物等了解(jiě)食物的各方面理论知识(shí)，不仅仅在(zài)酒店餐(cān)饮行业，在日常(cháng)生活中也(yě)非常适用。

　　2、厨房与(yǔ)招(zhāo)待：在注重实用经验的college，对于烹(pēng)饪和服(fú)务都有很(hěn)大比重的实(shí)践教学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮(bàn)演侍(shì)应生(shēng)和厨师的角色(sè)，学(xué)习服务客人的各种不同的角(jiǎo)色，例如门(mén)口迎(yíng)宾的host、饮料部的(de)人员、传菜员还有(yǒu)侍应生。

　　在(zài)厨房大家也要学习如何烹(pēng)制(zhì)凉菜(cài)、甜(tián)点(diǎn)、热炒和烧烤等不同的菜式(shì)，了(le)解(jiě)厨(chú)房的运(yùn)作。

　　调酒课：这(zhè)是比较有意思(sī)的一门课，学生们要了解酒类的历史知识，并且学习如何亲自调制鸡(jī)尾酒(jiǔ)，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还(hái)要(yào)学会自己调制鸡尾酒，统(tǒng)一需(xū)要考取(qǔ)可以在正规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解酒店行业的营运，房务、渡假村、财(cái)务控管、房间(jiān)、销(xiāo)售、市场营销、酒店建(jiàn)筑规划也都是必修，在此也需要懂得一些(xiē)商业(yè)相关的知识，了解酒店行(xíng)业运行(xíng)的规则(zé)。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝的，不过酒管专(zhuān)业(yè)的会计知识(shí)相对来(lái)说已经(jīng)算(suàn)是最基础的了，学生只需要比(bǐ)较基本地(dì)学习如何(hé)计算酒店(diàn)餐厅的运营成本、利润等等东西，并且能很快的(de)运(yùn)用到工(gōng)作中去(qù)，相当(dāng)实用。

　　二、酒店管理就业发(fā)展方向,总体来说有两(liǎng)个：

　　1、是以理论学习为主的(de)，通常不太注重实践操作方(fāng)面，主要学习的(de)是酒店(diàn)业的未(wèi)来发展(zhǎn)、餐(cān)饮业的运营方式和财(cái)务管理等等。

　　按照这(zhè)个方(fāng)向学习的人未来的(de)发展方向可(kě)以是研究酒(jiǔ)店的学着也可以直接成为(wèi)酒店的高层管理者，特别(bié)是(shì)制定(dìng)战略发展方向的(de)重要(yào)人物(wù)。

　　2、另(lìng)外一(yī)个方向就是注重操作、运营和实践的学习，除了学习理论方面(miàn)的内容，还会了(le)解到每个部门的(de)具体操作(zuò)方法，细致到餐厅的托盘如(rú)何(hé)拿、中西餐如何正确服务客人(rén)等，也就(jiù)是提问者口中所说(shuō)的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发(fā)展方向(xiàng)呢?从就业来(lái)说，以实践为主(zhǔ)的学习方向比较推荐，因为在酒店工作(zuò)过就可以发现，酒店(diàn)里的运营高层基本都是(shì)从基层部门(mén)干出来的，很少有专门研究酒店运营(yíng)或(huò)单(dān)纯(chún)学习理(lǐ)论的，因(yīn)为酒店(diàn)这(zhè)个行业是一个操作性非常(cháng)强(qiáng)的行业，光有理论是远(yuǎn)远不够的，懂的每个部门(mén)、每个职位的(de)工作(zuò)流(liú)程和标(biāo)准，才是(shì)王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店(diàn)管理行业(yè)人士(shì)的建(jiàn)议：

　　1、酒店这个(gè)行(xíng)当，经验比学(xué)历(lì)重要(yào)，学习能力强比经验重要(yào)

　　2、很多学(xué)历不(bù)高(gāo)的酒店人，凭着(zhe)经验的积累，做到了酒店的高(gāo)层。

2000克是多少斤啊　　3、任(rèn)何(hé)一个(gè)企业，都只为你的工作(zuò)业绩而不是你(nǐ)的教育背(bèi)景买(mǎi)单(dān)

　　4、选择了酒店行业(yè)，从技能学习(xí)开(kāi)始锻炼自(zì)己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不要(yào)企(qǐ)图你还没有(yǒu)基(jī)层(céng)的经(jīng)验就想(xiǎng)直接做(zuò)管理人员。

　　因为(wèi)你不从底层的真正接(jiē)触一个行业，那你永(yǒng)远也(yě)不知道这行的水(shuǐ)有多(duō)深，你永远也猜想不到这行当里(lǐ)的各种猫腻

　　四(sì)、入(rù)住酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简(jiǎn)猛高科技，不(bù)是高精尖，需要的是手把手踏(tà)踏实(shí)实的(de)实(shí)践操作，目前(qián)大(dà)部分(fēn)从业者为低学历(lì)人员、甚至大部分是农民(mín)工。

　　与(yǔ)其他行业相比基层(céng)服务人员(yuán)所获得的收入、社会(huì)地位、个人成就(jiù)感(gǎn)是(shì)相当低(dī)的(de)，前期必须能忍(rěn)受这种(zhǒng)低薪、低创造(zào)力、低(dī)附加值、低社会地位的工(gōng)作(zuò)岗位。