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黄果柑可以泡(pào)水喝吗(ma)

  黄果(guǒ)柑(gān)是(shì)可(kě)以泡水喝的。

  可以泡(pào)水喝。泡水方(fāng)法: 取柑皮少许(xǔ)(不得多于10克),用开水冲泡(pào),代茶(chá)饮(yǐn)用,每日(rì)2-3次,直到痊(quán)愈。

  泡茶饮完后最好连渣一起吃掉。或者陈皮加上姜(jiāng)汤(tāng),取生姜及(jí)柑皮各5克,砂(shā)糖少(shǎo)许,加(jiā)400毫(háo)升(shēng)的水(shuǐ),煎汤,分3-4次饮用。

黄果柑怎么挑甜的呢

  1、看大小和颜(yán)色。

  挑选中(zhōng)等的(de),因(yīn)为一般大的皮比较(jiào)厚,甜度就相对较差。

  太小的橘子(zi)一般因为(wèi)生长得不(bù)好,口(kǒu)感较差。

  黄果(guǒ)柑(gān)的(de)颜(yán)色(sè)在生产过程中,从绿色(sè)过渡到黄(huáng)色,最后是橙(chéng)黄或橙红色,所以购买黄果柑应该选黄色或(huò)者是橙红色的越(yuè)好味道越甜。

  另(lìng)外如果橘(jú)子仍然保留的有叶子,看一(yī)下叶子(zi)是否新鲜,越(yuè)新(xīn)鲜,表明黄果柑也越新鲜。

  2、分公母(mǔ)。

  黄果柑拿到手上之后看一下,黄果柑的(de)顶(dǐng)部(bù)长柄(bǐng)部位如果是(shì)凹陷(xiàn)的,就(jiù)是甜的(de),如果是凸出来(lái)就是酸的。

  而(ér)且黄果柑分(fēn)公黄果柑和母黄果柑,一般母橘子比(bǐ)较甜,公橘子会比较(jiào)酸,所以我们在购买的时候(hòu)要看一下黄果(guǒ)柑的底部,方法也非常简单,如果(guǒ)是(shì)一个(gè)凹陷的小圆圈(quān)就是母黄果柑,如果(guǒ)是一个小圆点就是(shì)公(gōng)黄果柑。

  同时可以用(yòng)手捏一下黄果柑底部(bù),如果(guǒ)比较软就是甜的(de)。

  3、看光滑程度和弹性。

  黄果柑(gān)上面(miàn)有一层细密的油(yóu)胞点。

  如果是酸甜(tián)适中的橘子(zi),这(zhè)层油胞(bāo)点会使(shǐ)表皮看(kàn)上去(qù)光滑。

  同时也可以用手(shǒu)捏(niē)一下橘子(zi),感(gǎn)受一下果肉(ròu)的弹性,如果感觉果肉结实但是(shì)不硬,一松(sōng)手(shǒu)能够恢复原状,这就是皮(pí)薄肉厚水分多的橘子(zi)。

如何挑(tiāo)选好吃(chī)好甜的柑子(zi) 怎样挑选(xuǎn)好(hǎo)吃好甜的柑子

  1、大(dà)小和颜(yán)色(sè)。

  桔(jú)子(zi)个头以(yǐ)中等(děng)为最佳,太大的皮厚、肉实(shí)不饱满、甜度(dù)差,小的又可能生长得不够好(hǎo),口感较差。

  多数桔(jú)子(zi)的外皮颜(yán)色(sè)是从绿色,慢慢(màn)过渡到黄色,最后(hòu)是橙黄或橙红色,所以(yǐ)颜(yán)色越红,通常熟得(dé)越好,味道越甜。

  不过,要注意(yì)的(de)是(shì),贡(gòng)柑在成熟前采摘,果皮是青绿色的(de),但味道也不酸,但是红色的会更(gèng)甜。

  看(kàn)看桔子蒂上的叶(yè)子,叶子(zi)越新鲜,也(yě)说明(míng)桔子越好。

  

  2、光(guāng)滑程度。

  甜(tián)酸适中(zhōng)的桔子大都表(biǎo)皮光滑,且上(shàng)面的油(yóu)胞点比较(jiào)细密(mì)。

  

  3、测(cè)试弹性。

  皮薄肉厚水分多的桔子都会有很好的(de)弹(dàn)性,用两手指(zhǐ)轻压,感觉果肉结实但不硬(yìng),一松手,就能立刻弹回原(yuán)状,弹力好的则佳(jiā),皮薄(báo),透(tòu)过(guò)橘皮能闻见(jiàn)阵阵清(qīng)香(xiāng),用(yòng)手(shǒu)轻捏表皮会冒一些(xiē)油出(chū)来的也是好桔(jú)子(zi)。

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