紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不(bù)是(shì)海鲜以及(jí)紫(zǐ)菜是(shì)不是发物，海带是不是(shì)海鲜(xiān)，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

紫菜(cài)是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮(cháo)间带的海藻，其分布范围(wéi)涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值(zhí)最高(gāo)的栽培海(hǎi)藻(zǎo)，在中国、日本(běn)和(hé)韩国被大规(guī)模(mó)栽培(péi)。

　　紫菜是我国(guó)海洋(yáng)农业和出(chū)口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导(dǎo)品种之一。

　　2016年我(wǒ)国(guó)紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元(yuán)素，还(hái)含藻类特有的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营养价值，是一种(zhǒng)不可(kě)多得的海(hǎi)洋食(shí)材(cái)，也(yě)是我国(guó)东南沿海农村经济的支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体(tǐ)的(de)细胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫(zǐ)菜(cài)属物种(zhǒng)都属(shǔ)于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等(děng)根据藻体边缘(yuán)细胞的特征，将(jiāng)真(zhēn)紫(zǐ)菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细胞形态与(yǔ)其他营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明(míng)显的刺突，后者(zhě)由1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞(bāo)所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质(zhì)、无机(jī)化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质(zhì)，其中蛋(dàn)白质的成(chén初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法g)分高达25%~50%，所(suǒ)以在食(shí)品和医药领域(yù)具(jù)有广(guǎng)阔(kuò)的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰(shuāi)老、抗(kàng)凝血和降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有(yǒu)较强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能力，其栽(zāi)培(péi)对浅海富营初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法养化的修复和(hé)改善也有重要作用。

分布情况<初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法/h3>

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然(rán)在(zài)寒(hán)带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域均(jūn)有(yǒu)分布，但亚(yà)热带(dài)至温(wēn)带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个规(guī)律，主要(yào)分(fēn)布在(zài)黄(huáng)渤海到东南沿海的潮(cháo)间带(dài)，另外(wài)，也有少(shǎo)数(shù)紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们(men)的(de)分布具(jù)有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物(wù)种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘(gān)紫(zǐ)菜和半叶紫菜(cài)，在(zài)东南沿海主要是(shì)坛(tán)紫菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国(guó)沿海分布较广，从南到北(běi)均有(yǒu)其生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然类群(qún)和生境环境为基础，在中国(guó)形成(chéng)了(le)长江以(yǐ)北(běi)的条斑(bān)紫菜和长江(jiāng)以南的(de)坛紫菜(cài)2大栽培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的暖温(wēn)带紫菜栽培品种(zhǒng)，产(chǎn)量约(yuē)占全(quán)国紫菜(cài)总产量(liàng)的75%左右，栽培区主(zhǔ)要(yào)分布在福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来(lái)随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高(gāo)，养殖范围逐渐北(běi)移(yí)到江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条(tiáo)斑(bān)紫菜(cài)养殖(zhí)主要(yào)集中(zhōng)在江苏和(hé)山东，产量(liàng)和出(chū)口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜(cài)不(bù)属于海鲜类(lèi)食物(wù)，其属于海产品，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰(shuāi)老(lǎo)、预防(fáng)甲(jiǎ)状(zhuàng)腺疾病(bìng)、抗凝(níng)血以(yǐ)及降低血脂等(děng)作用。

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