大闸蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区分的(de)，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是(shì)母的(de)好吃一些？在吃(chī)大(dà)闸蟹的时候要注(zhù)意(yì)有什(shén)么地方是不能吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的(de)还是母的好吃都可(kě)以，主要(yào)根据自身喜好(hǎo)进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹(xiè)两者口感都是很好的，主要(yào)是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生活中可以(yǐ)根据(jù)自(zì)身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么可以(yǐ)选择(zé)吃母蟹(xiè)，觉(jué)得蟹膏好吃的，那(nà)么(me)可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择(zé)公蟹。

大闸蟹什么(me)地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸(xī)器官，里面(miàn)存在(zài)着(zhe)很多(duō)脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉(méi)毛一样属于(yú)条状而且还(hái)是白(bái)色，千万别把它当做肉一(yī)起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)的(de)蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面(miàn)都是排泄(xiè)物，是(shì)不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一(yī)个长(zhǎng)的似三(sān)角(jiǎo)形的东西(xī)就(jiù)是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上面，是一(yī)个六角形的白(bái)色片装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有(yǒu)的(de)大闸(zhá)蟹腿上(shàng)会长有(yǒu)毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是千万不能(néng)吃的(de)，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大闸(zhá)蟹味(wèi)道一样很棒(bàng)。

　　而(ér)且(qiě),河蟹的肉(ròu)更(gèng)清甜鲜美,蟹肉(ròu)也(yě)更多一些(xiē),不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个夹子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物,可(kě)以清(qī为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭ng)热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸(zhá)蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及(jí)微量元素,对(duì)身(shēn)体有很(hěn)好的(de)滋(zī)补作(zuò)用(yòng)。

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