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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比(bǐ)

  含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

  食用盐是指以氯化(huà)钠为(wèi)主(zhǔ)要成分(fēn),从地下岩盐沉积(jī)物(wù)和天然(rán)卤水中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用盐,不含(hán)低钠盐,含有少(shǎo)量的水和杂(zá)质以及(jí)其他元素(sù)。

  盐在化学中,是指一(yī)类金属离子或铵根离子(zi),属(shǔ)于化合物(wù),溶于(yú)水会离解出所有(yǒu)的离子。

  复盐(yán)通常可(kě)由混(hùn)合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结(jié)晶而制得。

  在自然界中广泛存在(zài),如(rú)明矾就是(shì)天然而有广泛应用的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎么(me)求(公式)

  含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐(yán)水的(de)数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从海(hǎi)带(dài)冲水、地下岩(yán)(矿(kuàng))盐沉积物(wù)和天然卤水(盐)水中提取的加工(gōng)过(guò)的食(shí)用盐,不含(hán)低钠盐。

  食(shí)盐(yán)的主要成分是氯(lǜ)化(huà)钠(NaCl),它含有少量的水和杂质以及其他元素(sù),如铁、磷和碘。

艺高人胆大什么意思打一生肖,艺高人胆大什么意思 说明人有较强动机>  2、盐在化(huà)学中,是指一类金属离子(zi)或铵(ǎn)根离(lí)子(NH4,属于化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物,溶于水会离解出所有(yǒu)的(de)离子。

  复盐通常可由(yóu)混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾(fán)就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同颜色的盐对应不(bù)同的(de)种(zhǒng)类:

  (1)黄(huáng)色(例如(rú)铬(gè)酸钠)

  (2)橙(chéng)色(sè)(例(lì)如重铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如氯化钴)

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例(lì)如六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(例(lì)如氯化(huà)钠、硫酸镁(měi)),粉末(mò)状时(shí)为白色(sè)

  2、盐的(de)物理性质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可(kě)以激发(fā)不同的味觉(jué),例(lì)如咸味(氯(lǜ)化钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用会导(dǎo)致铅(qiān)中(zhōng)毒)、酸(suān)味(酒石(shí)酸(suān)氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强(qiáng)盐(yán))是不可挥(huī)发(fā)的,且没有气(qì)味。

  而弱酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则会(huì)根(gēn)据共轭酸碱洞(dòng)族对(duì)而(ér)产生不同的气味(例如醋酸盐(yán)则会有醋酸的味(wèi)道,氰化氢则会有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥(huī)发和分解,并(bìng)且由(yóu)于(yú)水(shuǐ)解反应(yīng)和弱盐合成的反应(yīng)是(shì)可(kě)逆反应,因此当有水(shuǐ)分存在时(shí)会加速弱(ruò)盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离(lí)子化合(hé)物都可以(yǐ)溶解在水或是类似的溶剂中(zhōng),化合物的(de)溶(róng)解度(dù)和组(zǔ)成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂都有关,因此有一(yī)特(tè)定的关系。

  阳离子当中,所有钠离(lí)子(zi)、钾离(lí)子及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ);而阴离子中(zhōng),硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

  除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸(suān)铅(qiān)外(wài),大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以溶于水。

  不过若离子之间的键(jiàn)结很强,产(chǎn)生高度稳定的固(gù)体(tǐ),在(zài)水(shuǐ)中也就不易溶解,例如大艺高人胆大什么意思打一生肖,艺高人胆大什么意思 说明人有较强动机部份的(de)碳酸盐就不溶(róng)于水,例(lì)如碳酸铅(qiān)及(jí)碳(tàn)酸钡(bèi)等。

  参(cān)考资料(liào)来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化学方程式

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