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玉米能够生吃(chī)吗(ma)

　　玉米(mǐ)是不能够生(shēng)吃的(de)。

　　一(yī)般不主张咱们(men)生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最大程(chéng)度上保(bǎo)存营养物质不被损(sǔn)坏，但其淀粉含量较高，或许(xǔ)会影响(xiǎng)部分人群的消化功用，

　　且生(shēng)吃口感较差(chà);别(bié)的玉米在栽培(péi)过程中或许会有(yǒu)寄生(shēng)虫(chóng)等附着(zhe)或喷(pēn)洒农(nóng)药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水(shuǐ)冲刷很难(nán)将微(wēi)生物及(jí)农(nóng)药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上(shàng)述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要要(yào)知道不同色(sè)彩的(de)玉(yù)米都对应(yīng)着(zhe)哪些(xiē)口(kǒu)味。

　　比方白色(sè)的(de)玉米一般是糯玉(yù)米，黄色的是(shì)甜玉本初是谁米，而黑玉米和其他杂色(sè)的玉米，都是一(yī)种特(tè)别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉米的时分，必定要记住依照(zhào)“买翡翠”的办法进行选(xuǎn)购。<本初是谁/p>

　　比方看看玉米粒的色彩是不(bù)是(shì)通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一般(bān)水分(fēn)多(duō)，吃起来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并不通明，那有很大概率，这样的玉(yù)米吃起来口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而(ér)且在选购玉米的时分，别(bié)忘(wàng)了要挑选外皮完好的，最好是(shì)紧紧(jǐn)包裹，这样证(zhèng)明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉(yù)米完好(hǎo)性的一部分，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的(de)玉(yù)米(mǐ)和太老的玉米口(kǒu)感都不行优(yōu)质(zhì)，并(bìng)不主张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的(de)玉米，其(qí)玉米须色彩会比较深，伸手摸(mō)一摸，或(huò)许(xǔ)会有些湿润，碰见这样(yàng)的(de)玉米，就赶忙下手(shǒu)购(gòu)买，错失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问(wèn)切(qiè)”这四个(gè)字也能够用在(zài)购买玉米上(shàng)。

　　咱们看了(le)外观，查(chá)看了玉(yù)米粒(lì)，最终(zhōng)一步别忘了拿(ná)起来闻闻有没有古怪的滋味(wèi)。

怎(zěn)样挑选玉米(mǐ)又甜又好(hǎo)吃 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说，商(shāng)场上有两种(zhǒng)白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大多是甜(tián)玉米，而白(bái)玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱(zán)们(men)挑选玉(yù)米时，玉米的颗粒一(yī)般是有序摆放的，润(rùn)滑的(de)颗粒大多是(shì)糯(nuò)玉米(mǐ)，而(ér)没有有序摆(bǎi)放的颗(kē)粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米，你最好买颗粒不(bù)规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮(pí)外(wài)面的(de)玉(yù)米须。

　　一般来说，假如玉米须是干(gàn)的而且不感到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米柱头是黑色(sè)的，这种玉(yù)米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉(yù)米须。

　　这种(zhǒng)玉米(mǐ)不会失掉水(shuǐ)分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来说(shuō)，玉米粒越(yuè)多，摆放越(yuè)规(guī)整，这样的(de)玉(yù)米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌(tā)而且没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会很饱(bǎo)。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)用(yòng)手指捏(niē)它(tā)，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都倒塌了(le)。

　　最好(hǎo)不要买这样的玉米。

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