紫菜不属于海鲜的(de)。关于紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜(cài)是不是发物(wù)，海带是(shì)不是海鲜(xiān)，海带(dài)紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物(wù)等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分(fēn)类学上隶属于红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海藻，其(qí)分布范(fàn)围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热(rè)带和热(rè)带海域。

　　紫菜是世(shì)界上产值最高的栽培(péi)海(hǎi)藻，在中国、日本和韩国被大(dà)规(guī)模栽培(péi)。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农业和(hé)出口创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元(yuán)。

　　干(gàn)紫菜中(zhōng)粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤(xiān)维、多(duō)种(zhǒng)维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的营养(yǎng)价值，是一种不可多得的海(hǎi)洋食材(cái)，也(yě)是我国(guó)东南(nán)沿海农村经(jīng)济的支柱产品。

形态特(tè)征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细(xì)胞含1个星(xīng)状色素体，中国的紫(zǐ)菜(cài)属物种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜(cài)亚属(shǔ)分(fēn)为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细(xì)胞形态(tài)与其(qí)他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边(biān)缘(yuán)具明显的(de)刺(cì)突，后者由1个(gè)或(huò)几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味(wèi)道鲜美，富含(hán)蛋白质、无机化(huà)合(hé)物、不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)、维生素和矿物质(zhì)，其中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品和医药领域(yù)具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血和(hé)降血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳的能(néng)力(lì)，其栽(zāi)培对浅海(hǎi)富营养化的修(xiū)复(fù)和改善也有重要作用(yòng)。

分布情况分压公式是什么，分压公式是什么意思3>

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在(zài)寒带、温带、亚热(rè)带和(hé)热带海域均有(yǒu)分布，但亚热(rè)带(dài)至(zhì)温带海(hǎi)域的(de)物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在(zài)中(zhōng)国的地理分布也遵循这(zhè)个规律，主要分布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有(yǒu)少数紫菜物(wù)种分布在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且(qiě)它们的(de)分布具(jù)有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分布(bù)的紫(zǐ)菜物种主要(yào)是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜(cài)和(hé)长(zhǎng)紫菜等。分压分压公式是什么，分压公式是什么意思公式是什么，分压公式是什么意思

　　另外，圆紫菜在中国沿(yán)海分布较(jiào)广(guǎng)，从南到北(běi)均(jūn)有其生长，是一个(gè)广温性(xìng)种类。

　　以自然类群和生境(jìng)环境为基础，在(zài)中(zhōng)国形成了(le)长江以(yǐ)北的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是(shì)我国独有(yǒu)的(de)暖温带紫菜(cài)栽(zāi)培品种(zhǒng)，产量约占全(quán)国(guó)紫(zǐ)菜总产量的75%左右，栽培区主要(yào)分布(bù)在福建、浙江、广(guǎng)东(dōng)沿海，近(jìn)年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏南(nán)通和连云港(gǎng)。

　　条(tiáo)斑紫(zǐ)菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和山东，产量和出口量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海产品，紫(zǐ)菜中(zhōng)含有丰富的(de)蛋白质、维生素、碳水化(huà)合物、矿物(wù)质以及(jí)不饱和脂肪酸，其(qí)可以起到延缓衰(shuāi)老、预(yù)防甲(jiǎ)状腺疾病(bìng)、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降低血脂等作用。

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