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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能(néng)够生吃的。

　　一(yī)般不(bù)主张咱们生吃玉米，生玉米虽然(rán)在最大程度上保(bǎo)存营养物(wù)质(zhì)不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影(yǐng)响(xiǎng)部分人群的消化功(gōng)用(yòng)，

　　且生吃(chī)口感(gǎn)较差;别(bié)的玉米(mǐ)在栽培过程中或(huò)许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食(shí)用前仅使用活(huó)动(dòng)水冲刷很难(nán)将微生物及农药残留清洗洁(jié)净，一般状况下(xià)高温烹煮，可(kě)在(zài)必定程(chéng)度上防止上(shàng)述有(yǒu)害物质侵入人(rén)体。

玉(yù)米(mǐ)怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要要(yào)知道不同色彩的玉米(mǐ)都对(duì)应着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般是糯(nuò)玉(yù)米，黄色(sè)的是甜玉(yù)米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是一种特(tè)别类型(xíng)的玉米。

　　各(gè)位在外(wài)面买(mǎi)玉米的时(shí)分，必定要记住(zhù)依照“买翡(fěi)翠”的办法(fǎ)进(jìn)行选购。

　　比方看(kàn)看(kàn)玉米(mǐ)粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一(yī)般水分多，吃(chī)起来滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大概(gài)率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一(yī)般(bān)。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的(de)时分，别忘了(le)要挑选外(wài)皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的(de)一部分，玉米(mǐ)须的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟(shú)度，究竟太嫩(nèn)的玉(yù)米和太老(lǎo)的(de)玉米(mǐ)口感都不(bù)行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新(xīn)鲜的玉米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深，伸手(shǒu)摸(mō)一摸，或许(xǔ)会(huì)有些湿润，碰见这样(yàng)的玉(yù)米，就赶忙下(xià)手购买(mǎi)，错(cuò)失这家可就没(méi)这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能(néng)够用在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观(guān)，查看(kàn)了玉米粒，最终一步别忘了(le)拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又好(hǎo)吃(chī) 挑选玉米的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来(lái)说(shuō)，商(shāng)场上有(yǒu)两种白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一(yī)般(bān)来说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白(bái)玉米大多是糯玉米维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉(yù)米的颗粒一般是(shì)有序摆放(fàng)的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米，而没有有序摆(bǎi)放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如(rú)你(nǐ)想挑选甜玉米，你(nǐ)最(zuì)好(hǎo)买颗粒不规(guī)则的(de)黄(huáng)色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如(rú)你(nǐ)看玉(yù)米的新(xīn)鲜(xiān)度，看看(kàn)暴露在玉(yù)米(mǐ)皮外面的玉米须。

　　一般来说(shuō)，假(jiǎ)如玉米须是干的而且(qiě)不感到舒展(zhǎn)，这种玉米一(yī)般是新鲜的(de)。

　　但是，假(jiǎ)如玉米(mǐ)柱(zhù)头(tóu)是黑色的，这种玉米或(huò)许(xǔ)是老玉米。

　　咱(zán)们(men)最好买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米(mǐ)粒(lì)越(yuè)多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是(shì)否现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买(mǎi)这样的玉(yù)米。

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