新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法？冷藏保鲜的(de)。关于新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和吃法以(yǐ)及新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和时间，新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方法视频，新鲜松茸的(de)存放方法有(yǒu)哪些，新鲜(xiān)松(sōng)茸如何存放(fàng)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

新鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗(ma)

　　新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一(yī)般可以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在水中可(kě)以增强人体免疫力，因(yīn)为松茸含有人体所需的各种营养素(sù)，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质会溶解(jiě)在水中(zhōng)，饮用松茸水能更好地(dì)吸收(shōu)松茸的各种营养成分。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微量元(yuán)素(sù)和49种(zhǒng)活性营养素，浸泡(pào)在(zài)水中的(de)松茸的营(yíng)养成分能很好地被人体吸收(shōu)，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的(de)保鲜空间里(lǐ)进行保存，但一(yī)定不能密(mì)封和水洗，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间，松(sōng)茸可以放进干(gàn)的地方(fāng)，这样更容易隔离其它食材的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好，放(fàng)进冰箱保(bǎo)鲜层(céng)中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的(de)食物可以保存更长的时间，口(kǒu)感变化也不会很(hěn)大，所以完(wán)全可以(yǐ)将松茸切成(chéng)片(piàn)状，然(rán)后晒干储(chǔ)存，这样只要不(bù)受潮，就可以长时间(jiān)的(de)储(chǔ)存。

　　但在食(shí)用时时用水泡开后(hòu)，会影响松茸的(de)品质，最主要的就是香气肯定有所(suǒ)流失(shī)，但(dàn)营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的(de)松茸洗净(jìng)，放(fàng)进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度(dù)左右进行急速冰(bīng)镇，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持(chí)新(xīn)鲜(xiān)，河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖也适合(hé)长途运(yùn)输(shū)。

新鲜(xiān)的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的(de)美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和(hé)豆(dòu)腐片(piàn)一(yī)起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍(bào)汁，即可调制出(chū)自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的酥(sū)油，放(fàng)上松茸(rōng)片煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可使用，可根据自己的需(xū)要准备酱河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖(jiàng)油和盐(yán)等(děng)调味料。

　　 3、松(sōng)茸(rōng)蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加少许(xǔ)水打成糊状，上笼蒸至六(liù)成熟，将鲜松茸切片(piàn)加入，继续(xù)蒸至蛋熟，随后加入少许味精(jīng)和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中(zhōng)煎(jiān)制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后(hòu)，加入精盐即可食用(yòng)，有条件的(de)可以用烤(kǎo)箱，用锡箔(bó)纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸(rōng)怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西(xī)藏(cáng)等地，大约能(néng)保存(cún)3天左(zuǒ)右;而(ér)在东北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起来，放置(zhì)在阴(yīn)凉潮湿的地(dì)方，可(kě)以使松茸的保鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存(cún)新鲜松茸(rōng)，那只能分散冷(lěng)藏(cáng)：把松茸一个个(gè)用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布(bù)之类的包裹起(qǐ)来(lái)放(fàng)在冰箱冷藏，分散(sàn)隔开保存(cún)期更久;放(fàng)在冰(bīng)箱的冷藏室，则可(kě)以(yǐ)保存(cún)一周左右的时间，如果还想保存(cún)更长时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍(zì)松茸保存，具体方法(fǎ)是将整个新鲜松茸的(de)放在开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器(qì)里，再撒(sā)上食(shí)盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞出(chū)松茸(rōng)，清水冲(chōng)洗若干遍(biàn)，就可(kě)以做菜了。

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