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黍(shǔ)米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低(dī)血压的(de)功效(xiào)与作用。

　　首先黍米里(lǐ)含有大量的不饱和脂肪酸，能够(gòu)把人体(tǐ)内多(duō)余的脂肪分解掉，当作废物(wù)排出(chū)身体之外，所以(yǐ)适当吃一(yī)些黍米能(néng)达到很好的(de)减(jiǎn)肥效果。

　　其(qí)次黍米里面含(hán)有非(fēi)常多(duō)的微量元素和钾元素(sù)，而(ér)且还(hái)有很多其(qí)他的(de)营养(yǎng)物(wù)质，具有降血压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗？

　　黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属于同一(yī)种(zhǒng)物质(zhì)， 大黄米别名(míng)是软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同时(shí)黄米富含蛋白质、碳水化合(hé)物(wù)、B族维(wéi)生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰(měng)等营(yíng)养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披(pī)针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或(huò)无毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序(xù)，开(kāi)展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具(jù)角棱，边缘具粗(cū)糙(cāo)刺毛(máo)，下部裸露，上(shàng)部(bù)密生小枝与(yǔ)小穗(suì)；小穗卵状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要(yào)有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)含(hán)有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸，对(duì)调补机体代谢十分重要。

大(dà)黄(huáng)米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一(yī)种作(zuò)物，是由(yóu)糜(mí)子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生长(zhǎng)，多(duō)分布于印(yìn)度、中(zhōng)国、尼日利(lì)亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我国北(běi)方的一种农(nóng)作物，含(hán)有的人体(tǐ)必(bì)需的八种氨基酸(suān)的含量均高于大(dà)米和(hé)小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸(suān)含量，几(jǐ)乎是(shì)大米和(hé)小麦的(de)两倍(bèi)。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物(wù)黍(shǔ)的(de)种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫(háo)米(mǐ)，具长约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛(máo)；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛或无(wú)毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗(suì)；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第一颖长为(wèi)小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆(yuán)形，平(píng)滑而有(yǒu)光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类(lèi)型，以(yǐ)秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆(gǎn)上无毛，散穗(suì)，种(zhǒng)子不粘(zhān)者为稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根(gēn))、茎(黍茎)，以及稷的种子(zi)(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆(nì)、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富(fù)的(de)维生素(sù)E，每100克中(zhōng)含有(yǒu)1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含(hán)钾(jiǎ):201为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常(cháng)吃对高血(xuè)压患者(zhě)有益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均(jūn)较大(dà)米(mǐ)丰富(fù)。

　　以上资(zī)料参(cān)考  百度(dù)百(bǎi)科–大黄米

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