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  薯(shǔ)类(lèi)都有哪些(xiē)食物,薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类作(zuò)物,主要包括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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  薯类作物又称根茎类作(zuò)物,主(zhǔ)要包(bāo)括(kuò)甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等。

  这类作物(wù)的产品器官(guān)是块根和块茎,具有(yǒu)生长前(qián)期(qī)和块根膨(péng)大期两个生理分期(qī)。

  1、甘薯:又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等(děng),中国的(de)甘薯种(zhǒng)植面(miàn)积和总产量(liàng)均占世界(jiè)首位。

  甘薯的根分为(wèi)须根、柴(chái)根(gēn)和块根,其(qí)中块根(gēn)是贮藏养分(fēn)的(de)器官,是(shì)供食用的部分(fēn),有(yǒu)纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形(xíng)和块形(xíng)等多种形状。

  块根还具有根出芽(yá)的特(tè)性,是育(yù)苗繁(fán)殖的重要器官。

  2、马铃(líng)薯:又称(chēng)土豆、洋(yáng)芋(yù)、山药蛋等,其(qí)块茎(jīng)可供食用(yòng),是重要的粮食(shí)、蔬(shū)菜兼用作物。

  产(chǎn)量(liàng)高,营一立方米等于多少立方毫米怎么算,一立方米等于多少立方毫米分米养丰富,对环境的适应性较强(qiáng),现已遍布世(shì)界各地,马铃薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮(zhǔ),作粮食或蔬菜。

  3、木薯:原产于美(měi)洲热带,全(quán)世界热带地区(qū)广为栽培。

  其块根可(kě)食,可磨木薯粉(fěn)、做面包、提(tí)供木薯淀粉和(hé)浆洗(xǐ)用淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒精(jīng)饮料(liào)。

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