绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢活动(dòng)具有重要(yào)的(de)促进作用(yòng)。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成(chéng)汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人(rén)担心(xīn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下(xià)面我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥的(de)人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤(xiān)维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠道废(fèi)物的2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆(dòu)科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较(2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金(jīn)石(shí)砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所以说(shuō)为了(le)清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很(hěn)好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇(chún)等(děng)生理(lǐ)活(huó)性(xìng)物质，对人类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具(jù)有重要的(de)促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大(dà)量抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥(féi)人群食(shí)用(yòng)后不仅不(bù)会发(fā)胖(pàng)，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据