刀(dāo)鱼的特点有哪些(xiē)呢(ne)？刀鱼是(shì)体型(xíng)最大(dà)和(hé)游泳速度最快的鱼种之一(yī)的(de)。关于刀鱼(yú)的特点(diǎn)有(yǒu)哪些(xiē)呢(ne)以(yǐ)及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的(de)特点有哪些图片，刀鱼有(yǒu)什(shén)么特(tè)点，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还(hái)是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼(yú)，因为主要(yào)分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于(yú)淡(dàn)水鱼。

　　虽然(rán)它(tā)们是(shì)淡水鱼，但它们可以在海(hǎi)水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水中(zhōn圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗g)正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时(shí)，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后(hòu)，它们会(huì)将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此，很多(duō)刀鱼生活在淡水和海水的(de)交界(jiè)处，比如我国的渤海、黄(huáng)海(hǎi)和东海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼(yú)种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍(shāo)有些粗，占体(tǐ)长的三分(fēn)之(zhī)二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼(yú)尾部(bù)有个大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表(biǎo)面光(guāng)滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在(zài)热带和温带水域，但夏季有时(shí)可游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨(gǔ)短，向后伸(shēn)到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌(hé)骨向后伸(shēn)达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期(qī)间不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种(zhǒng)前后）产(chǎn)卵，产卵后部分亲鱼(yú)顺流(liú)而下，陆续回海，一(yī)部(bù)分继续在湖(hú)区摄食一(yī)段时(shí)间之(zhī)后再降河入(rù)海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂(zhī)肪显(xiǎn)著高于一般(bān)名特优(yōu)鱼类，脂肪酸以不(bù)饱和脂肪酸(suān)为(wèi)主；在(zài)肌肉(ròu)游离氨基酸(suān)中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤(yóu)其含(hán)有高比例的活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸(suān)。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类的一种(zhǒng)营养均(jūn)衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般长约30厘米(mǐ)左(zuǒ)右，雌大(dà)雄小，体形(xíng)狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏(xià)集群溯河，分别到河流上(shàng)游(yóu)或在河(hé)口产卵，形成渔汛，产卵(luǎn)后又返归(guī)海中。

　　”长江(jiāng)下(xià)游从南(nán)京到南通的水道，通常(cháng)是(shì)刀鱼(yú)鱼群(qún)出(chū)入的最(zuì)佳地段。

　　江(jiāng)阴(yīn)地处长(zhǎng)江河(hé)口入海处的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的河(hé)岸线长(zhǎng)途上百里，又有(yǒu)相当规模的捕捞(lāo)能力，所以，每年上市的刀鱼(yú)，其产量在(zài)长江(jiāng)下(xià)游各县市中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节(jié)一过，渔船竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来临时，大(dà)街小巷(xiàng)，只(zhǐ)要叫卖(mài)的人一招引，围者(zhě)如堵，争(zhēng)相选购(gòu)，称秤(chèng)的、收钱的就会忙(máng)得不(bù)亦乐乎。

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