橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

一语成谶一语成偈是什么意思,一语成谶(yi yu cheng ji )的读音

一语成谶一语成偈是什么意思,一语成谶(yi yu cheng ji )的读音 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频?盐水明矾保存(cún):把海蜇放在盐和明(míng)矾(fán)化(huà)开的水中浸(jìn)泡(pào),泡(pào)好后装入到可(kě)以密(mì)封的坛子(zi)中,可(kě)保(bǎo)存半年(nián)左右时间的。关(guān)于(yú)新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频(pín)以及新鲜海蜇皮存放方法视频(pín),新鲜海蜇(zhē)皮存放方法图片(piàn),新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保(bǎo)存,鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮冷藏保存,海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题,农商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识:

海蜇皮是(shì)不是(shì)水(shuǐ)母

  是(shì)的,海(hǎi)蜇皮是水母的(de)。

  海蜇(zhē)皮是海蜇的制成(chéng)品。海(hǎi)蜇是一种(zhǒng)大型(xíng)食(shí)用(yòng)水母,早在(zài)一千(qiān)六百多年(nián)前的晋代就已经开始食用。

  我国(guó)从辽东半岛(dǎo)直至广东沿海均有分(fēn)布,海(hǎi)蜇是我国沿(yán)海渔业的重(zhòng)要(yào)捕捞对象。

  而水母的这层(céng)皮,就是我们常吃的海蜇(zhē)皮(pí)了。并非是所(suǒ)有(yǒu)水母都可以吃,在我国的东南沿海,水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频

  1、盐水明矾保存:把海蜇放在盐和(hé)明矾化开(kāi)的水中浸泡(pào),泡(pào)好后装入(rù)到可以密(mì)封(fēng)的坛子中(zhōng),可(kě)保存半年(nián)左右时间(jiān)。

  2、直接用盐保存:海(hǎi)蜇皮(pí)不(bù)能沾上淡水和其(qí)他污染物,直(zhí)接放(fàng)在盐中(zhōng)来回滚动,让它的表面被盐包起来,把沾好盐(yán)的海蜇头放(fàng)在可以(yǐ)密封的罐(guàn)子中,放在阴凉处(chù),可保存半年(nián)到一(yī)年左(zuǒ)右。

  3、在(zài)选购海(hǎi)蜇皮时注意看外(wài)观色泽,优选呈白色或黄色(sè)的,避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下(xià)是否带(dài)腥臭味,用(yòng)手(shǒu)揉一下皮质(zhì),选(xuǎn)择质地坚韧(rèn)的。

海蜇的保存(cún)方法(fǎ)_鲜海蜇怎么保存

    海(hǎi)蜇作为(wèi)一种食物在我们国家的历史非常(cháng)悠久,现在,海蜇已经成为了一(yī)种(zhǒng)很(hěn)常见的食物。

  而对于(yú)海蜇的(de)保存(cún)有一(yī)些小的技巧(qiǎo),下面就(jiù)来介绍有(yǒu)关海蜇保存的一些 方法(fǎ) ,希望(wàng)能(néng)对朋(péng)友(yǒu)们有所帮助。

    海蜇的保存方(fāng)法

     方法一:用(yòng)盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。

  按500克海蜇、50克盐、5克明矾的(de)比例,将盐及明矾(fán)用温开水(shuǐ)化开,晾凉后(hòu)倒入坛(tán)子中,再把海蜇故(gù)人,浸好密封,可保存很长时间。

  

     方法(fǎ)二:从(cóng)市场上买来的海蛰,不要让它沾(zhān)上淡水或污物(wù),要用(yòng)盐一(yī)层一层地将它胞起来,存放在干净小口的坛(tán)子或罐子(zi)里(lǐ),上面一层要多(duō)放些(xiē)盐,密封好即可。

     海蜇毒性原理(lǐ)

     毒(dú)性(xìng)症状(zhuàng)

  

     人(rén)体(tǐ)皮(pí)肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤(shāng),一般可在数分钟(zhōng)出(chū)现触电样刺痛感(gǎn),数小时(shí)后伤区(qū)逐渐(jiàn)出现触电样(yàng)刺痛(tòng)感,数小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐出现线状排列的有红斑的血疹,痒(yǎng)而(ér)灼痛,轻者可在20天左右自(zì)愈。

  敏感性强的患者局部可(kě)出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑,甚至表皮坏死。

  患者(zhě)全身(shēn)表现可有烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻(xiè)、精神(shén)不振及胸闷气短。

  重者多 咳(ké)喘(chuǎn)发作,吐白色或粉红色泡沫痰,并伴有(yǒu)脉数无力、皮肤青紫及血压下(xià)降(jiàng)等过敏性(xìng)休克征象。

  若抢(qiǎng)救(jiù)不及(jí)时,这类蜇伤病(bìng)人可在短(duǎn)时间内死亡。

  

     预(yù)防蜇伤

  

     预防(fáng)海蜇(zhē)蜇(zhē)伤(shāng)最重要之处在于避免与海蜇接(jiē)触,尤其是作业渔民(mín)要做好个人防护,切勿麻痹(bì)大意。

  捕捞时尽量用(yòng)工具(jù)而不直接接触海(hǎi)蜇须,有(yǒu)特异敏感体质(zhì)的人应禁止下海作业(yè)。

  海滨旅游地在海蜇汛期(qī)应设浮标栏网,并在海边建立醒目宣传警戒(jiè)标志,并配合防伤害的科普(pǔ) 教育 宣传广播,以提(tí)高游人自我(wǒ)防护的知(zhī)识和能力。

  下海(hǎi) 游(yóu)泳(yǒng) 或在海中(zhōng)乘船者若发(fā)现海蜇千万不可碰触,更不能捕捞,因在(zài)海(hǎi)上一旦发(fā)生意外,更不易抢(qiǎng)救。

  一(yī)旦被海蜇蜇伤,伤(shāng)者切不可惊慌,只要及时到医院诊治,一般都能较快(kuài)好转和痊愈。

  反之,如果(guǒ)被蜇伤者举(jǔ)措(cuò)失当或(huò)大(dà)意麻痹,则易(yì)出现(xiàn)溺水、跌伤或(huò)因救治不及时(shí)而发生危险和加重病情。

  

     医(yī)务(wù)人员(yuán)提(tí)醒(xǐng):千万(wàn)不要(yào)抓捕、触(chù)碰海水中漂(piāo)着的海蜇。

  一旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇伤,不要用(yòng)淡水冲洗,因淡水可促使刺胞释(shì)放毒液(yè),应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手或(huò)毒液,可用碳酸氢钠(nà)(小苏打)或明矾(fán)清(qīng)洗(xǐ)伤处。

  若损伤面(miàn)积大,全身反应严重者,要及时去医院(yuàn)治疗(liáo)。

     海蜇的食用(yòng)方(fāng)法

     凉拌海蜇(zhē)皮(pí)

  

     原料:海蜇,紫甘蓝,黄瓜

  

     做法:

一语成谶一语成偈是什么意思,一语成谶(yi yu cheng ji )的读音>  

     (1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡(pào)一(yī)下,洗净,切条

  

     (2)紫甘蓝,黄(huáng)瓜分别切丝

  

     (3)蒜末,醋,生抽(chōu),香(xiāng)油(yóu),适量盐兑成调味汁

  

     (4)所(suǒ)有材料拌匀,放(fàng)冰箱冷藏(cáng)后(hòu)食用

  

     海蜇黄(huáng)瓜

  

     原料:海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

  

     做法:

  

     (1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

  

     (2)用开(kāi)水抄(一语成谶一语成偈是什么意思,一语成谶(yi yu cheng ji )的读音chāo)过后泡在凉(liáng)水里备用

  

     (3)黄瓜(guā)一根

  

     (4)用刀(dāo)切成粗丝

  

     (5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝(sī)上面,将(jiāng)蒜切(qiè)成碎末放(fàng)在海蜇丝上面

  

     (6)香菜(cài)切成碎末,放在海蜇丝上面,将麻酱放(fàng)入适(shì)量的盐,用水拌好,倒在香菜上面,放糖和(hé)醋搅匀即可。

  

     海蜇鸡柳

  一语成谶一语成偈是什么意思,一语成谶(yi yu cheng ji )的读音>

     原料:海蜇皮(pí)4两(约(yuē)160克),鸡肉6两(liǎng)(约240克(kè)),蒜(suàn)头2粒,芫荽(suī)少许(xǔ),油1汤匙(shi)。

  

     做法:

  

     (1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(每天要换水2至3次),切丝,放入(rù)热水中烫(tàng)一(yī)烫,取出,沥干水分。

  

     (2)鸡肉切丝,加入腌(yān)料拌匀,腌20分钟,泡(pào)嫩油。

  

     (3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥干。

  

     (4)烧热油(yóu)1汤匙,爆(bào)香蒜肉,鸡丝回镬,拌(bàn)匀芡汁料埋(mái)芡(qiàn),迅(xùn)速炒拌,加入芫(yán)荽、海蜇(zhē),兜匀(yún)上碟。

  

     海蜇汤冬瓜

  

     原(yuán)料:速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量

  

     做法:

  

     (1)海(hǎi)蜇洗干(gàn)净,氽烫后再冲洗干净。

  

     (2)冬瓜(guā)洗(xǐ)干(gàn)净,切厚块(kuài)。

  

     (3)胡萝卜去皮,洗干净切块。

  

     (4)瘦(shòu)肉洗干净,氽烫后(hòu)再(zài)冲洗(xǐ)干净(jìng)。

  

     (5)煲滚适量(liàng)水,下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片,煲滚后以慢(màn)火煲2小时,下盐调味即(jí)成(chéng)。

  

     锦绣(xiù)海蜇丝(sī)

  

     原料(liào):海蜇丝300克,青椒5克,红椒5克,鸡肉50克 、盐3克(kè),味精2克,鸡(jī)精2克,米(mǐ)醋5克,香油8克(kè)

  

     做法:

  

     (1)海蜇用清水冲(chōng)洗去泥沙和(hé)盐分,切(qiè)丝。

  

     (2)青、红椒(jiāo)丝(sī)焯水备(bèi)用(yòng);鸡(jī)肉煮熟,撕成(chéng)丝。

  

     (3)海蜇(zhē)与(yǔ)椒(jiāo)丝(sī)、鸡(jī)肉(ròu)丝一同放(fàng)入盆中,加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀,装(zhuāng)盘即可。

  

     捞汁海蜇皮

  

     原料:海(hǎi)蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

  

     做法:

  

     (1)将海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱切成适量(liàng)大小,与黑木耳一起整齐摆(bǎi)在(zài)汤碗内,加入捞汁(zhī),将(jiāng)菜品(pǐn)完全(quán)浸泡(pào)即可。

  

     (2)可以(yǐ)适量加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒圈来补充口味。

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 一语成谶一语成偈是什么意思,一语成谶(yi yu cheng ji )的读音

评论

5+2=