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青(qīng)椒可以冰箱保存吗

　　青椒是(shì)可以冰箱(xiāng)保存的。

　　青(qīng)椒可以放在冰箱里(lǐ)储(chǔ)存，，如(rú)果家里的温度不是特别高，

　　买回来(lái)只需(xū)要放在通风阴凉(liáng)处(chù)保(bǎo)存就可以，建议少(shǎo)买一些，尽量控制购(gòu)买的量，青椒大概(gài)在(zài)冰箱里可以储存(cún)3~5天(tiān)左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎么(me)做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空(kōng)心的壳质物(wù)，内含的空气相对稳(wěn)定(dìng)，有良好的绝缘性(xìng)，可保(bǎo)持埋藏环(huán)境温度的稳定。

　　谷糠的(de)体重比较(jiào)轻，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺(quē)点是吸水性强，易吸水变红(hóng)色。

　　谷糠(kāng)藏(cáng)法在(zài)包装、堆码、管理等过程与埋(mái)藏法(fǎ)相(xiāng)同。

　　此(cǐ)法只适宜(yí)短(duǎn)期贮藏(cáng)辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏(cáng)性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比(bǐ)较简单，但(dàn)是(shì)主要(yào)利用青椒(jiāo)本身不(b不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语ù)喜(xǐ)欢(huān)热而喜欢凉的(de)环境(jìng)。

　　首先应该准备一个(不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语gè)箱子，然后(hòu)在箱子(zi)底下放入3cm厚度的沙土(tǔ)，然(rán)后把青椒进行消毒(dú)处理(lǐ)，擦干青椒表面的水分，然(rán)后将青椒放入箱子里。

　　还需要注意(yì)放(fàng)一层青椒，然后(hòu)铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋(mái)在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法在民(mín)间比较常用，首(shǒu)先取一(yī)口(kǒu)缸，然后在(zài)缸底放入(rù)细(xì)沙。

　　还是需(xū)要将青椒(jiāo)进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒，然后放入缸中，一层青(qīng)椒一(yī)层纱，摆满之后，需(xū)要进(jìn)行封口(kǒu)，可以用干净的塑料(liào)布将缸口封紧(jǐn)。

青椒怎么保(bǎo)存新鲜青椒(jiāo)怎样长期(qī)保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄(shè)氏度(dù)，青椒最低的保(bǎo)存温(wēn)度在10摄(shè)氏度，青椒放在冰(bīng)箱中因为过于(yú)潮湿的环境，也会让青椒提前变瘪，还有可(kě)能(néng)提早腐(fǔ)烂，所以青椒需(xū)要在干燥(zào)环(huán)境下保存。

　　青椒也要(yào)避免阳光直射(shè)时间过长(zhǎng)，最(zuì)好放在避光的位置(zhì)。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就是(shì)放在阴凉通(tōng)风的(de)地方，不(bù)要(yào)清洗青(qīng)椒，也(yě)不(bù)要(yào)去掉(diào)果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排(pái)出大部分空气后，在(zài)塑料袋(dài)表面扎几(jǐ)个小孔(kǒng)，然后装入清(qīng)水盆中，保证(zhèng)清水盆(pén)中的水不(bù)要(yào)进入塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密(mì)封法(fǎ)保存(cún)青椒，将青椒(jiāo)用(yòng)保鲜膜包裹起来，放入一个(gè)盒子(zi)中，再把箱子用透(tòu)明胶(jiāo)带密封起来，最后把箱子放(fàng)入阴凉通风的地方，隔段时间就(jiù)翻动一次(cì)，这不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语个(gè)方法(fǎ)保存(cún)青椒可达(dá)一个(gè)月不(bù)坏，这样的(de)方式适合长途(tú)运输。

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