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  寿眉是最差的(de)白茶吗,寿眉是(shì)什么档次(cì)的(de)茶寿眉并不是最差的白茶的(de)。

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寿眉是(shì)最差的白茶吗(ma),寿眉是(shì)什么档次的茶

  寿眉并不是最差(chà)的白茶的。

  寿(shòu)眉比不过贡眉,更别提(tí)白毫银针(zhēn)和白牡丹(dān)。

  看了以上的(de)陈述,估(gū)计(jì)大家就会认为寿眉就(jiù)是白茶中最(zuì)低端的茶了。

  其实不是,我一贯反对唯茶叶(yè)的出身(shēn)论。

  确实当(dāng)从原料来看,寿眉(méi)原(yuán)料(liào)级别低,但我们不(bù)能只从原(yuán)料来(lái)定(dìng)好坏(huài)。

  原料只是其一,我们还得看加工(gōng)工艺以及后(hòu)期存储。

  原料、工艺、后(hòu)期(qī)存储都是不可缺少的,只谈(tán)原料而忽视(shì)工艺以及后期存放都是不正确的。

  若是工(gōng)艺不好,不(bù)重视后(hòu)期(qī)陈放,那(nà)么再好的原料(liào)也做不出好茶来(lái)。

  原料好(hǎo)不等于(yú)一定能做出好茶,只是说容易做出好茶,仅此而已,与最终结果还需要努(nǔ)力的过程(chéng)和后期(qī)的保(bǎo)护。

  寿眉优(yōu)点(diǎn)有很多,它是白茶中产量最(zuì)多,类型最多的(de)茶。

  产量大是寿眉(méi)最大的优点,如果没有寿眉,只(zhǐ)有银针或高(gāo)等(děng)级的(de)白牡丹,那(nà)么很多(duō)人可能(néng)喝不上白茶。

  因为(wèi)本身白(bái)茶产量就很少了,银针和高等级的(de)白牡(mǔ)丹(dān)就更(gèng)少(shǎo)了。

  以(yǐ)前像银针这样(yàng)白茶珍(zhēn)品主(zhǔ)要做出口生意,国内名声不显,喝银(yín)针(zhēn)的人不(bù)多。

  后来白茶加工技艺得到巨大进步,摆(bǎi)脱依(yī)赖天气制茶的窘境(jìng),白茶(chá)产量逐(zhú)渐提高。

  随着(zhe)制白茶的热(rè)情高涨,白茶(chá)市场被看好,越来越多的白茶被制作出来(lái)供大家饮品,其中寿眉(méi)功不可没。

  寿眉价(jià)格亲民,因为寿眉原(yuán)料(liào)多(duō),产量大,所以制成成本(běn)相对(duì)较低,价格很亲民,也(yě)因此(cǐ)寿眉才让白茶能(néng)快速进入广(guǎng)大茶友视线中。

  如果是白毫(háo)银(yín)针(zhēn)的(de)话,可能无法像寿(shòu)眉那样拥有巨大(dà)产量,而没有量(liàng)就很难快速进入千家万户中,让大家早些品尝白(bái)茶。

  寿眉居功至伟,我们不(bù)能随口以低端来(lái)嘲(cháo)讽它(tā)。

  此外不知道大家(jiā)有没有发现,市(shì)场上的老白(bái)茶多数是老寿(shòu)眉。

  这是(shì)因为以前银(yín)针、白牡丹产量(liàng)少,新茶基本在当年被(bèi)卖掉或喝掉了,很难存(cún)住。

  而(ér)寿眉产(chǎn)量大,存住的概率(lǜ)很大。

  并且以前大家(jiā)存茶的概(gài)念(niàn)不深,往(wǎng)往只是想在家里存点(diǎn)茶给来年喝(hē),所以存量有(yǒu)限。

  寿眉本来价(jià)格亲民(mín),但经过多年贮存后,饮品(pǐn)和功效价值(zhí)增加,所(suǒ)以老寿眉的价格并(bìng)非是(shì)低(dī)端茶(chá)的价格。

  寿眉类(lèi)型多,若按照(zhào)季节来分,那么(me)寿眉可以(yǐ)分春(chūn)寿(shòu)、夏寿、秋寿(shòu),若按照节气来分,那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒露寿眉(méi)、霜降寿眉等。

  不同阶(jiē)段的寿眉有不同的香气(qì)与滋味,像(xiàng)春寿眉接近白牡丹,香气纯(chún)正,滋(zī)味醇爽,秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚,香气浓纯。

  因为寿(shòu)眉的原料大部分(fēn)是叶片,尤(yóu)其是(shì)秋寿眉,蜡质层厚、胶质物质(zhì)丰富(fù),果香浓郁(yù),更(gèng)有味(wèi)道。

  如果春寿眉(méi)是活(huó)泼的,那么秋(qiū)寿眉是(shì)稳重的(de)。

  春寿眉(méi)是嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿(lǜ)的,而(ér)秋寿眉除(chú)了几种绿之(zhī)外,还(hái)有褐色、古(gǔ)铜色、黄(huáng)色、黑色,色(sè)彩比春寿眉更加丰富。

  春寿(shòu)眉口感偏向白(bái)牡丹(dān),很清甜(tián),秋(qiū)寿眉的口(kǒu)感除了(le)清甜之外还更饱满,汤水稠(chóu)滑浓厚,感觉到(dào)满满(mǎn)的胶质感。

  最后一(yī)点,寿(shòu)眉的后期转(zhuǎn)化能(néng)力不俗。

  白(bái)茶保(bǎo)质期(qī)较长,一般(bān)情(qíng)况下白茶能放上十来(lái)年。

  我们把贮(zhù)存三年以上的(de)白茶称为老白(bái)茶,而寿(shòu)眉(méi)在后(hòu)期陈放过程中(zhōng)会转化(huà)出陈香、药香(xiāng),像寿眉(méi)饼容易转化出枣(zǎo)香,这些都是令人(rén)感到愉悦(yuè)的香气。

  不仅是(shì)香气变得丰(fēng)富,滋味也在悠长岁月(yuè)中得到升华,变得醇(chún)厚温和。

  总之,寿(shòu)眉的优(yōu)点太多了(le),我们不能(néng)单纯以(yǐ)原料来定好坏,来说它就(jiù)是低端茶,这是(shì)武断的行(xíng)为。

  寿眉的魅力并不弱于(yú)白(bái)牡丹。

  硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗在(zài)喜欢喝(hē)寿眉的人眼里,它就是最好的(de)白(bái)茶,最高端(duān)的白(bái)茶。

寿(shòu)眉茶(chá)属(shǔ)于什么茶

  寿眉茶属于白茶,它主要(yào)产(chǎn)于福建福(fú)鼎,该(gāi)茶的成品叶长长稍肥嫰,芽叶(yè)连枝(zhī),叶整紧卷如眉,色泽调和,洁净,无老梗、枳(zhǐ)及腊叶,香气清纯。

  寿眉茶的品质特(tè)征(zhēng):干(gàn)茶白毫(háo)显盛,色(sè)泽翠绿,冲泡之后(hòu),汤色(sè)橙黄或者深(shēn)黄,清澈透亮,滋味醇(chún)爽(shuǎng)鲜纯,回甘生津。

寿眉(méi)茶什么味(wèi)道

  寿(shòu)眉白(bái)茶(chá)的(de)新茶泡(pào)开后还是一股(gǔ)清香气,这是茶(chá)青的味道,并没有什(shén)么(me)醇厚的感觉,但这股清香也非常不错,很多茶(chá)友就喜欢。

  新寿眉茶(chá)入口后(hòu)有明显(xiǎn)的鲜爽感(gǎn),味(wèi)道(dào)清爽清甜。

  而(ér)老寿(shòu)眉口感则会(huì)从最初的鲜爽感,逐步转化为沉(chén)郁的口(kǒu)感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感(gǎn)十(shí)足,伴(bàn)有(yǒu)回甘(gān)。

新寿(shòu)眉泡茶多(duō)少(shǎo)温度好

  对于水温,适合泡寿眉新茶的(de)水温最(zuì)好是(shì)90度(dù)左右的开水(shuǐ),甚至用(yòng)水温略低一些、只有(yǒu)85度的(de)开水冲(chōng)泡寿眉新(xīn)茶,同样(yàng)能(néng)泡出(chū)清(qīng)新(xīn)甘(gān)甜(tián)的(de)美好(hǎo)滋味,新(xīn)茶和老(lǎo)茶的水(shuǐ)温(wēn)是(shì)不(bù)一样的。

寿眉(méi硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗)茶有梗(gěng)影(yǐng)响口(kǒu)感吗

  寿(shòu)眉有梗,那是正常的。

  茶梗中含(hán)有相当数(shù)量的香气(qì)物质(zhì),且嫩梗中(zhōng)的氨基酸高于嫩叶,作为(wèi)治污减运输(shū)营(yíng)养物质的导管,茶梗的糖分含量也是比较多的。

  喝茶时(shí)保留足够数(shù)量的茶梗冲泡,不但(dàn)能(néng)够(gòu)提高(gāo)茶汤的香气,还(hái)能提高甜度,使茶更好喝(hē)。

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