大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢？保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以及(jí)大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜又好吃，大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

大明虾是淡水还(hái)是海(hǎi)水

　　大明虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的(de)。它(tā)主要生活在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长到秋季(jì)时会成为(wèi)成虾(xiā)，生长繁殖的(de)速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在(zài)通风向阳，注(zhù)水排水(shuǐ)方便，水源充(chōng)足无污(wū)染的地方(fāng)。建造好(hǎo)后还(hái)要(yào)先进行(xíng)消毒处(chù)理(lǐ)，保证无(wú)菌无(wú)毒。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长。平(píng)时可以(yǐ)将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡塘，观察生(shēng)长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾(xiā)塘为主。在虾苗(miáo)放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基(jī)础饵料。

大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把新买来(lái)的虾剪去(qù)虾(xiā)须和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡(pào)一下(xià)即可。

　　2、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和(hé)虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放入(rù)冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来(lái)了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是(shì)一样的，可(kě)以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜，在(zài)现(xiàn)实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常(cháng)正宗(zōng)，营(yíng)养也是十分丰(fēng)富，所(suǒ)以很多人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一(yī)些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾(jīn)作为垫(diàn)底，把(bǎ)虾放(fàng)入里面后，再在上(shàng)面铺上一(yī)层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度，来保持(chí)基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍(shāo)微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过节日的话可以用大(dà)点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水在饭(fàn)盒里，不(bù)要太满(mǎn)，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后(hòu)，用(yòng)凉水冲饭(fàn)盒反面(miàn)，一(yī)倒就(jiù)能把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么(me)处(chù)理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清(qīng)水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾(xiā)的(de)身(shēn)体，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭(dā)在(zài)中指、无(wú)名指和小(xiǎo)指上，用大拇指和食指压(yā)住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有(yǒu)一条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身(shēn)体的第二(èr)个关(guān)节处(chù)，右(yòu)手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节(jié)，轻(qīng)轻向上一挑(tiāo)，左(zuǒ)手(shǒu)同时把虾身松开(kāi)平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾，右(yòu)手顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一(yī)只只的(de)顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔绝(jué)，也不会串味(wèi)。

　　吃之前(qián)取出一(yī)瓶提前解冻(dòng)，用刀或(huò)剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一(yī)盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简(jiǎn)单、方便(biàn)、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干、不串味天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜。

　　由于(yú)虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝，虾(xiā)肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不要太(tài)大(dà)也不要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正合(hé)适，拿出来(lái)吃的话正好(hǎo)能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会(huì)变干、也容易串(chuàn)味，时间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝(fèng)隙(xì)就行(xíng)，直(zhí)接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时(shí)候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一(yī)般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差不多，大概能装一(yī)斤(jīn)虾(xiā)，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然(rán)后把虾捞上(shàng)来，把水沥干(gàn)后(hòu)，用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)，放在(zài)冰箱里(lǐ)面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长期保存，保存时间可(kě)长达一年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很(hěn)简单(dān)易行，但(dàn)保(bǎo)天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜存时(shí)间不宜太久，一般(bān)七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃(chī)多(duō)少取多少，否(fǒu)则化开(kāi)再(zài)冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了(le)，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由(yóu)发(fā)挥(huī)了。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂(zá)，这(zhè)么放就不会串味了，制作方法也(yě)很简单方便。

　天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也(yě)可以提(tí)前把(bǎ)不吃(chī)的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋(dài)和(hé)包(bāo)装机的话(huà)完全可以选择这种方法(fǎ)！因为(wèi)不论是瓶(píng)子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气(qì)就难免(miǎn)会有细菌，把空气抽空(kōng)之(zhī)后(hòu)细菌的含量也会(huì)大(dà)大减少(shǎo)，所以被(bèi)细菌感染的几率也(yě)会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢动(dòng)物，大多生活在江(jiāng)湖或者海水中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常(cháng)见(jiàn)的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就(jiù)是两个品种，但基于(yú)人类的本(běn)质，我们对这两(liǎng)样一(yī)律来(lái)着不拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝类(lèi)一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾(xiā)则不一样(yàng)，虾的外壳会保护它大部(bù)分躯体(tǐ)，但是头部还有四肢是露在外面的，且(qiě)虾的(de)外壳是一节一节(jié)的并不像(xiàng)贝壳只有一大(dà)块。

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